1) Для каждого организма существует свой оптимум (интенсивность или величина экологического фактора). Так как экологический фактор - это любой элемент окружающей среды, который оказывать влияние на вид, то однозначный ответ на этот вопрос дать нельзя. Рассмотрим утверждение на примере температуры (экологический фактор). Одни организмы могут существовать в самых холодных условиях, в то время как другие погибнуть при -10.
2) Верхние и нижние пределы выносливости организма представляют собой пограничные значения фактора, за пределами которых наступает гибель данного организма.
Нет, далеко не все, ведь имеются ядовитые виды.
Виды которые нельзя употреблять в пищу:
Бледная поганка Мухомор КоноцибеСатанинский гриб Чешуйница Волоконница Ложноопенок ГорчакШампиньон рыжеющий Рядовка ядовитая Энтолома ядовитая Свинушка не съедобнаяСтрочок обыкновенный Бьеркандера опаленная Опенок серно-желтый Энтолома ядовитая Калоцера клейкая Огневка ольховая Кордицепс Каштановый зонтик ЛожнодождевикОстальные грибы можно принимать в пищу, но они могут иметь свои причуды. Какие то просто съедобные, какие то несъедобные по причине неприятного запаха/вкуса, но в пищу их всё равно можно принимать, а какие то галлюциногенные.