1)Видоизменение листьев связано с их при к различным климатическим условиям, в которых они растут. Листья многих деревьев сильно изрезанны (например, клен), это позволяет листьям противостоять сильным порывам ветра. В засушливом климате листья обычно не большого размера, имеют восковой налёт (например, фикус), волосяной покров, некоторые листья превращены в колючки (например,кактус), всё это уменьшить испарение влаги. В жарких тропических лесах растут крупные листья с большим количеством прожилок, это позволяет им испарять большое количество влаги. Некоторые растения при видоизменения листье защищаются от поедания животными, превращаются в колючки (кактус), у них вырабатываются яды или эфирные масла (эвкалипт), которые отпугивают животных. У вьющихся растений некоторые листочки преобразованы в усики (горох), это позволяет им цепляться, усиливая опору стеблю.
Йогурт-это полезный кисломолочный продукт, который любят есть дети и взрослые. Этот продукт подойдёт тем людям, которые не переносят молоко. Но есть один вопрос: Все ли йогурты полезны? Сейчас мы это выясним. Сначала определимся, что же добавляют в йогурт. Известно, что в йогурте вероятно добавляют молоко. Его сгущают, достигая более плотной консистенции. Добавляют сухое молоко. Применяется уникальная специальная закваска, в которой болгарская палочка и термофильный стрептококк нормализуют состав и активность микрофлоры пищеварительного тракта, производя молочную кислоту, которая препятствует задержке в кишечнике патогенных и условно патогенных микроорганизмов, а также подавляет рост гнилостных микробов. Бифидобактерии регулируют многочисленные функции организма. В процесс жизнедеятельности они образуют органические кислоты, что проводит к установлению нормальной среды для кишечника, препятствуют размножению патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры кишечника. Участвуют в синтезе и всасывании витаминов группы В, витамина К, фолиевой и никотиновой кислот синтезу незаменимых аминокислот, лучшему усвоению солей кальция, витамина D.
Чтобы узнать, настоящий ли йогурт, нужно знать эти вещи: 1. Срок хранения-не более 30 дней; 2. Температура хранения от +2 до +6 градусов. Место хранения-холодильник; 3. После срока хранения на упаковке указано содержание молочнокислых организмов.
Теперь перечислим пользу и вред от йогурта. Польза от йогурта: больше всего пользы приносит домашний йогурт, в котором содержится молоко и специальной закваски, в которой содержатся много полезных, активных, живых бактерий, концентрация которых должна составлять не менее 10 миллионов клеток. Эти бактерии живут совсем недолго, поэтому настоящий йогурт может храниться не больше недели при температуре до +7 градусов Цельсия. Вред йогурта: В йогурт часто добавляют добавки, от которых нет никакой пользы.
