Оборудование и материалы:
1. Лупа, игла.
2. Сухой плод фасолис семенами.
3. Набухшие семена фасоли.
Цель работы: изучить внешнее и внутреннее строение семени двудольного растения.
Ход работы:
1. Рассмотрим внешнее строение семян фасоли
2. Снимем семенную кожуру
3. Найдём семядоли
Лабораторная работа
1. Рассмотрим семя фасоли, оно: почковидное, уплощенное, снаружи покрыто толстой семенной кожурой. Семенная кожура предохраняет семя от высыхания и повреждений семя.
2. Снимем семенную кожуру. С намоченного семени она снимается легко, а сухого удалить ее очень трудно.
3. После удаления кожуры в мы видим зародыш - маленькое растеньице. Его и защищает семенная кожура. Внимательно рассмотрим зародыш. Хорошо видны два толстых зародышевых листа. - семядоли. Семядоли у фасоли крупные, мягкие, именно на их долю приходится большая часть массы зародыша.
Вывод: Строение семени двудольного растения во многом схоже с однодольным. В одной из долей семени двудольного растения имеется зародыш, а в однодольных нет.
ВЫВОД: для прорастания семян необходимы вода и воздух.
Далее выясняем, что семенам необходимо тепло, проводим доказательство необходимости третьего условия прорастания семян (тепло) и делаем общий вывод, в котором называем все 3 условия, при которых семена прорастают.
Обсуждение эксперимента заканчиваем беседой о значении знаний об условиях прорастания семян для практики сельского хозяйства, обработки почвы.
Разрабатываем требования к обработке почвы, чтобы обеспечить условия, необходимые семенам для прорастания. Требования записываем на доске:
почву надо рыхлить (семенам необходим воздух),
поливать ( семенам необходима вода),
посев семян проводить только в прогретую почву (семенам необходимо тепло).
Обращаю внимание школьников на неодинаковую потребность семян разных растений в воде, воздухе и температуре.
Следует отметить, что поначалу овладеть логикой объяснения сути опытов могут лишь более сильные ученики, но при систематическом упражнении это становится посильным всем. Формируется умение ставить опыт с пониманием цели его, последовательности выполнения, прогнозированием возможных результатов. Только в этом случае учащиеся приводят не заученные, а осмысленные выводы.
Навыки логического мышления, осознанного проведения эксперимента закрепляются, если предлагать учащимся задания для самостоятельных опытов во внеурочное время. К таким работам можно отнести опыты по выяснению питания зародыша во время роста и развития, изучению процесса испарения воды листьями и другие. Результаты эксперимента школьники оформляют по освоенной ими логике. Такие работы учащиеся оформляют как свои научные результаты и нередко сопровождают их заголовком «Мой научный отчёт».
Объяснение: