вообще, это конечно твой выбор, но я советую выбирать ту рабочую отрасль, где твои знания максимально высоки, по сравнению с другими. медицина, я так понимаю, тебе не чужда, поэтому если хорошо готовиться, можно поступить на бюджетную основу. по поводу платы за обучение: сейчас так везде, к большому сожалению( следовательно, лучше усердно потрудиться, чем поступить с легкостью в песперспективный технникум, к примеру. по своему жизненному опыту, могу сказать, что стоматологи срубают огромные деньги, и если ты выберешь эту профессию, то ни разу в жизни не о своём выборе.
Технологии пакования
Существует несколько технологий защитить пищевую продукцию от повреждений, взаимодействия с кислородом, воздействия солнечного света и влажности окружающей среды.
Одной из самых распространенных является вакуумная упаковка . Технология позволяет надежно защитить и вкусовые качества продукта, и его товарный вид, замедляя процессы размножения микроорганизмов в продукте.
Другой вид упаковки — асептическая упаковка хороша тем, что понижению начального уровня микробиологического обсеменения продукта и дальнейшему хранению последнего в стерильных условиях за счет предварительной термической обработки самого продукта, а также расфасовки и упаковывания такого продукта в стерилизованную предварительно упаковку.
Еще один вид пакования, а также увеличения срока годности продуктов — это упаковка в газомодифицированной среде . Технология появилась в результате совершенствования вакуумирования. Точнее — когда производителям пищевых продуктов стало окончательно ясно, что «вакуум», хоть и сохраняет продукты, но все же имеет слабые стороны. Так, например, свежие мясные продукты и овощи, упакованные по данному методу, в процессе хранения подвергаются механической деформации и выделяют излишнюю влагу и соки, что приводит не только к утрате товарного вида, но и потере качества продуктов. Пакование в газомодифицированной среде позволяет сохранить практически все свойства пищевых продуктов. Благодаря правильно подобранной смеси газов, упакованные таким продукты сохраняют микрофлору, а срок хранения увеличивается без потери вкусовых, полезных качеств, товарного вида и даже без использования специальных добавок и консервантов. Например, благодаря увеличению объема кислорода в упаковке, красное мясо сохраняет насыщенный цвет, а при упаковке овощей и фруктов этот газ поддерживает «дыхательные» процессы этих продуктов, обеспечивая их свежесть длительное время.
Объяснение: Если это не то, то я не виноваттт :///
Открытие состоялось 7 августа (18 августа) в 1782 году.
Позднее памятник получил свое название благодаря знаменитой поэме А.С Пушкина.