Диета при панкреатите в целом базируется на белках и полностью исключает углеводы и жиры. В связи с этим медики советуют принимать витаминные комплексы. Это позволит поддержать организм в максимально удовлетворительном состоянии, не нарушая диетических правил. Кроме того, очень важно питаться дробно – малыми порциями, но достаточно часто – до шести раз в день.
Панкреатит – это проблемы с поджелудочной железой, а холецистит – заболевание желчного пузыря. По симптоматике эти заболевания схожи, да и диета у них одинакова. Питание при панкреатите или холецистите напрямую зависит от стадии болезни. При хронической болезни главная цель, которую нужно достичь при питании – это покой поджелудочной железы и желчного пузыря, поэтому диета предусматривает полный отказ от:
Работа на санитарно-эпидемиологических станциях, в санэпидлабораториях, на предприятиях пищевой промышленности или в других органах санитарного контроля, в том числе в детских учреждениях; проверка качества продуктов питания и готовых блюд из них на наличие болезнетворных микробов и бактерий, проверка разной другой продукции, включая непродовольственную (например, детские игрушки) на соответствие нормам безопасности, в том числе химической и радиационной; участие в рейдах по торговым точкам и промышленным предприятиям, проведение совместных акций со специалистами экологического контроля, составление протоколов о выявленных нарушениях и загрязнениях, наложение запрета на реализацию и использование того или иного загрязненного товара или продукта и составление актов о взыскании штрафов с нарушителей санитарно-эпидемиологических норм, проведение санитарных экспертиз в жилых и других зданиях, подвалах цехах, а также проведение дезинфекционных и других санитарных работ по очистке помещении от опасных для здоровья людей факторов
Работа санитарных врачей важна потому, что они обеспечивают населению безопасную в эпидемиологическую обстановку, сохраняют здоровье населения.
Диета при панкреатите в целом базируется на белках и полностью исключает углеводы и жиры. В связи с этим медики советуют принимать витаминные комплексы. Это позволит поддержать организм в максимально удовлетворительном состоянии, не нарушая диетических правил. Кроме того, очень важно питаться дробно – малыми порциями, но достаточно часто – до шести раз в день.
Панкреатит – это проблемы с поджелудочной железой, а холецистит – заболевание желчного пузыря. По симптоматике эти заболевания схожи, да и диета у них одинакова. Питание при панкреатите или холецистите напрямую зависит от стадии болезни. При хронической болезни главная цель, которую нужно достичь при питании – это покой поджелудочной железы и желчного пузыря, поэтому диета предусматривает полный отказ от: