Подбери пословицы, которые подойдут по смыслу к этой песенке. (Знают мамы, знают дети)

👇

Ответ:

mrzus

15.09.2020

Без труда не вытащишь и рыбку из пруда.
Без хорошего труда нет плода.
Терпенье и труд все перетрут.
Упорно трудиться — будет хлеб в закромах водиться.
Сегодняшней работы назавтра не откладывай
Кто не работает, тот не ест.
Была б лишь охота — наладится каждая работа.
Маленькое дело лучше большого безделья.
Глаза страшатся, а руки делают.

4,8(78 оценок)

Открыть все ответы

Ответ:

Dimon200315

15.09.2020

Плесневение .Это наиболее распространенный вид порчи хлеба, вызывают многие виды плесневых грибов (зеленая, голубая, белая плесени). Плесневение чаще всего наблюдается при неправильном режиме хранения: повышенной температуре (25- 30 °С) и относительной влажности воздуха выше 70% в хранилищах, а также при повышенном содержании влаги в хлебе и его слишком плотной укладке. Обсеменение хлеба спорами мицелиальных грибов происходит при охлаждении, транспортировании и хранении, через загрязненный воздух, транспортные средства, руки и одежду персонала. Мицелий грибов распространяется вначале по поверхности хлеба, а затем по трещинам и порам проникает внутрь мякиша. Оптимальной температурой для развития грибов является 20-40 °С, рН 5-6, содержание влаги выше 20%.

Картофельную болезнь вызывают картофельная и сенная палочки. Споры этих бактерий могут попасть в хлеб вместе с мукой. Они не разрушаются при выпечке. Болезнь обычно развивается в пшеничном хлебе летом, когда температура воздуха достигает 30 °С и выше. Появляются грязные пятна, неприятные вкус и запах, мякиш становится тягучим, липким, образуются вещества, вызывающие расстройство пищеварения. Ржаной хлеб, имеющий более высокую кислотность, не подвержен этому заболеванию, так как споры картофельной палочки в кислой среде не развиваются. Хлеб, зараженный картофельной болезнью, в пищу непригоден. А мука, зараженная спорами картофельной палочки, может использоваться для выпечки изделий с низкой влажностью (баранки, сушки, сухари) и для производства ржано-пшеничного хлеба или пшеничного хлеба на сухих заквасках.

Употребление заражённого хлеба вызывает проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, рвоту и отравления.

Меловую болезнь вызывают дрожжевые грибы. На мякише хлеба появляются пятна или налет белого цвета. Заболевший хлеб приобретает специфические вкус и запах. Обычно такой хлеб в пищу непригоден.

«Металлическая» болезнь (производственная). На некоторых хлебокомбинатах используется оборудование из металла, менее твердого, чем зерна пшеницы и ржи. Происходит его стирание и перемешивание с мукой. Без специальных при невозможно обнаружить металлическую пыльцу. Обычно используется специальная магнитная очистка муки перед замесом теста, что позволяет снизить риск попадания металла в организм человека. Последствия: щелочь повреждает стенки кишечника, что может вызвать гастрит, язвы кишечника.

Фузариоз - заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium.Как определить? По наличию в пшенице розовых зерен. У человека проявляется в виде фузариотоксикозов: алиментарно-токсической алейкией, отравлением «пьяным хлебом». Алиментарно-токсическая алейкия возникает при употреблении в пищу хлеба из перезимовавших на полях злаков. Признаки болезни проявляются через несколько часов после употребления хлеба: недомогание, жжение во рту, боли при глотании, реже тошнота, рвота. При клинических исследованиях может наблюдаться лейкопения, тромбоцитопения, анемия.

Отравление «пьяным хлебом» возникает в результате потребления хлеба, пораженного грибом фузариум граминерум, который поражает злаки в период роста, в снопах и валках в поле, а также в зернохранилищах при увлажнении и плесневении зерна. У человека при употреблении такого хлеба наступает резкое возбуждение - беспричинный смех, пляски, пение, шаткая походка, которые в дальнейшем сменяются депрессией и упадком сил.

Пигментные пятна. Пшеничный хлеб может поражаться пигментообразующими микроорганизмами (бактериями, дрожжами). Это выражается в появлении в мякише хлеба желтых, розовых, ярко-красных и других пятен. Чаще всего, на выпеченном хлебе появляются красные пятна, напоминающие капли крови. Это колонии бактерий Serratia marcescens ("чудесная палочка"), которые содержат в своих клетках красный пигмент продигиозин. Для развития этих бактерий необходимы высокая влажность воздуха, температура около 25 °С, невысокая кислотность продукта. Хлеб с покрасневшим мякишем теряет товарный вид и к употреблению непригоден. Для предотвращения этого порока хлеб следует хранить а хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше 10-12 °С с относительной влажностью воздуха около 70%.

4,4(30 оценок)

Ответ:

kisa93445

15.09.2020

Генная инженерия

Генная инженерия – совокупность методов молекулярной генетики, направле…ых на искусстве…ое создание новых, не встречающихся в природе сочетаний генов.

Те или иные чужеродные для данного организма гены введе…ы в его клетки с различными целями: для изучения строения и функций генетического аппарата, для придания организму-хозяину каких-либо желаемых свойств (например, для сельскохозяйстве…ых растений и животных – большей продуктивности или большей устойчивости к инфекциям или паразитам), для замещения генов, дефекты которых вызывают наследстве…ые заболевания.

Основные этапы генной инженерии: выделение из клеток ДНК, содержащей нужный ген; разрезание ДНК с векторами, обеспечивающими проникновение в клетку: клонирование (размножение) нужного гена; создание гибридной ДНК из генов разного происхождения; введение генетического материала в культивируемые клетки организма-хозяина или в его яйцеклетку.

1.Озаглавьте текст. (1)

2.Определите стиль текста. (1)

3.Вставьте пропущенные буквы в подчеркнутые слова, определите их часть речи. (3)

4.Распределите выделенные слова в две колонки: действительные и страдательные причастия. (2)

Объяснение:

Генная инженерия

1.Озаглавьте текст. (1)

2.Определите стиль текста. (1)

3.Вставьте пропущенные буквы в подчеркнутые слова, определите их часть речи. (3)

4.Распределите выделенные слова в две колонки: действительные и страдательные причастия. (2)

Генная инженерия

1.Озаглавьте текст. (1)