Молочный жир в сыре — не вреден. К сожалению, демонизация животных жиров сыграла злую шутку с нашим разумным подходом к рациональному и правильному питанию и сейчас очень сложно отматывать назад укоренившиеся за эти годы стереотипы. Но! Ученые пересмотрели результат исследований, в которых сравнивалось влияние растительных и животных жиров на организм человека. Они пришли к выводу, что отказ от животного жира не только не нужен, но может стать большой ошибкой. Диетологи подняли результаты масштабного исследования, проводившегося в 1968–1973 годах, и обнаружили интересную деталь. Оказалось, что замена животного жира (содержащегося, например, в сыре и сливочном масле) на растительный действительно приводила к снижению уровня холестерина в крови. Однако не было найдено ни одного прямого доказательства того, что богатые линолевой кислотой растительные масла снижают риск смертности от ишемической болезни сердца или других сердечно-сосудистых заболеваний. Диетологи из Университета Северной Каролины перепроверили данные, а также изучили статистику. И выяснили, что люди, которые употребляли в пищу только растительные масла, не только имели более низкий уровень холестерина, но и были подвержены более высокому риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Объяснение:
Я боюсь сюда что-то говорить, но все-таки скажу.
Была ситуация, когда мне написала моя бывшая лучшая подруга "Жаль, что у меня нет друзей", после этого я ей ответила "Ты что? А как же я и ты? Мы ведь с тобой лучшие подруги!". Потом она просто стала игнорировать меня, и относиться ко мне с неприязнью. С тех пор мы перестали с ней общаться. После этой ситуации, она даже не грустила, о скорее всего наоборот радовалась. Подружилась с другими. Я до сих пор скучаю по ней... Простите меня, что говорю сюда о своих проблемах.