«Коферментные функции витаминов. Ферменты слюны и ротовой жидкости» 1/. На схеме изображён активный центр фермента:
ответьте на следующие вопросы: а) Назовите аминокислоты, радикалами которых входят в активный центр этого фермента. б) Изобразите схематически структуру субстрата, который может быть комплементарен активному центру данного фермента. Укажите его функциональные группы. в) Какие типы связей могут образовываться между радикалами аминокислот активного центра фермента и функциональными группами субстрата? г) (Выберите один наиболее правильный ответ). Чем обусловлена субстратная специфичность ферментов? 1. Химическим соответствием активного центра фермента субстрату. 2. Наличием кофермента. 3. Набором определённых функциональных групп в активном центре фермента. 4. Комплементарностью активного центра фермента и субстрата. 5. Пространственным соответствием активного центра фермента субстрату.
2/. Ферменты увеличивают скорость реакции, так как: 1. Изменяют свободную энергию реакции. 2. Уменьшают скорость обратной реакции. 3. Изменяют состояние равновесия реакции. 4. Уменьшают энергию активации. 5. Избирательно увеличивают скорость прямой реакции, но не увеличивают скорость обратной реакции.
3/. Установите соответствие: 1. Гидратаза. 2. Декарбоксилаза. А. Относится к классу лиаз. В. Относится K классу гидролаз. С. Присоединяет двойной связи. D. Pасщепляет С-С-связи. 3. Оба фермента. воду По 4. Ни один.
4/. Какой кофермент участвует в переносе аминогруппы: 1. Тиаминпирофосфат. 2. ФМН. 3. Пиридоксальфосфат. 4. Биотин. 5. КоА.
5/. Аллостерический фермент (выберите все правильные ответы): 1. Это олигомерный белок. 2. Имеет каталитические и аллостерические центры, которые всегда локализованы в разных протомерах. 3. Аллостерическим эффектором для него может быть субстрат. 4. Аллостерическим эффектором может быть конечный продукт метаболического пути. 5. Присоединяет эффектор, и при этом изменяется конформация всех протомеров.
6/. Витамины А и D можно применять сразу за один прием в таком количестве, которого достаточно для поддержания их нормального уровня в течение нескольких недель; витамины же группы В необходимо принимать значительно чаще. Почему?
Сначала молодой Фрагонар попытался попасть в мастерскую Франсуа Буше (1703-1770 годы), который в то время был самым известным французским художником. Однако мэтр, найдя, что юноша недостаточно подготовлен для работы у него, передал ученика другому известному живописцу, Жану Батисту Симеону Шардену (1699-1779 годы).
Через полгода Фрагонар возвратился к Буше. На мастера произвели впечатление успехи начинающего художника, и он согласился лично продолжить его обучение. Никаких документальных свидетельств, которые могли бы уточнить дату возвращения Фрагонара к Буше, не сохранилось, но можно предположить, что это произошло приблизительно в 1748 или 1749 году. Оноре было шестнадцать-семнадцать лет.
Корабль Золотая лань
Легендарная «Золотая лань» представляла собой небольшой 18-пушечный корабль длиной около 18 м. Корпус, сработанный из твердых пород дерева, отличался большой прочностью,а трехмачтовое парусное вооружение отвечало последним веяниям эпохи. Две пушки помещались на палубе. Там же были установлены три легких фальконета, помещенные на специальные вертлюжные установки. Из них вели огонь по судам противника, а в случае абордажа разворачивали и могли стрелять вдоль палубы.
Большая португальская каравелла
В XV в. словом «саппопе» (пушка) начинают называть артиллерийское орудие любого типа и размера. Самыми мелкими из них были фальконеты, мушкеты (постепенно превратившиеся в ручные ружья) и судовые бомбардели, которые стреляли каменными или железными ядрами. Пушки малого калибра размещались на фальшборте и удерживались поворотными вилками - вертлюгами. Тяжелые картауны и длинноствольные крупнокалиберные кулеврины, чтобы придать большую остойчивость судну, размещали на нижней палубе. Постепенно пушечные стволы начинают отливать вместе с цапфами - цилиндрическими выступами, позволявшими наводить орудие в вертикальной плоскости.
Галион Амстердам
К середине XVI в. термин «каракка» выходит из употребления, а большие парусники с тремя или четырьмя мачтами начинают называть просто «судном*. Разновидностью нефов тех времен были португальские и французские каравеллы, а также испанские талионы. На морях тогда преобладали крупные парусные суда с разнокалиберной артиллерией. Увеличение площади парусов сделало их более маневренными и простыми в управлении. Один такой парусник был поднят со дна реки Хембл. По убеждению специалистов, найденный парусник - не что иное, как знаменитый «Грейт Гарри» английского короля Генриха VIII, построенный в 1514 г. Вероятно, «Гарри» был последним большим судном с водоизмещением 1000 т, которое обшивалось внакрой с применением деревянных нагелей.
Французский пинас
Старые технологии постепенно отходили в прошлое, и в XVI в. на севере Европы появился новый тип парусного судна - трехмачтовый пинас водоизмещением 100-150 т. Впоследствии водоизмещение этих судов выросло до 800 т. Пинасы использовались в основном как грузовые суда, а потому вооружались только 8-10 пушками. Много общего с пинасом имел португальский галион, охотно позаимствованный испанцами, англичанами и французами и ставший к концу столетия основой всех сильных европейских флотов. Особенностью галиона являлся острый корпус, длина которого, по килю (около 40 м) почти в четыре раза превышала его ширину. На смену тяжелой кормовой надстройке, характерной для каракки, пришла узкая и высокая, вмещавшая до семи палуб, в которых располагались каюта капитана, пороховой погреб - крюйт-камера и складские помещения. 50-80 пушек, установленные на двух батарейных палубах, обстреливали врага через порты. Таран на носу в скором времени утратил свое боевое значение, и на этом месте устраивали гальюн, украшенный носовой фигурой. На корме располагались одна-две галереи, которые позже стали стеклить.
Сначала молодой Фрагонар попытался попасть в мастерскую Франсуа Буше (1703-1770 годы), который в то время был самым известным французским художником. Однако мэтр, найдя, что юноша недостаточно подготовлен для работы у него, передал ученика другому известному живописцу, Жану Батисту Симеону Шардену (1699-1779 годы).
Через полгода Фрагонар возвратился к Буше. На мастера произвели впечатление успехи начинающего художника, и он согласился лично продолжить его обучение. Никаких документальных свидетельств, которые могли бы уточнить дату возвращения Фрагонара к Буше, не сохранилось, но можно предположить, что это произошло приблизительно в 1748 или 1749 году. Оноре было шестнадцать-семнадцать лет.