ингредиенты
300 грамм сливочного масла
3,5 стакана муки
1 стакан сметаны
0,5 стакана сахара
1 банка сгущенного молока (2, если крем делать без добавления сливочного масла)
1 столовая ложка мака
информация
сладкая выпечка
из этого количества продуктов получится торт весом 1,2-1,3 килограмма, то есть 7-8 порций.
на приготовление торта муравейник уйдет 1,5 часа (30 минут на замес теста и выкладку на противень, 50 минут на выпекание, 10 минут на смешивание с кремом и формирование горки).
торт муравейник: как приготовить
растаявшее сливочное масло (200 грамм) перетереть с мукой.
добавить сметану и сахар. вымесить мягкое тесто.
противень закрыть бумагой для выпечки. тесто пропустить через мясорубку и выложить на бумагу.
выпекать при температуре 130-140 градусов в течение 45-50 минут до золотистого цвета. готовые «коржи» разломать на небольшие кусочки.
смешать сгущенное молоко (1 банку) со сливочным маслом (100 грамм).
в большой миске хорошо перемешать крошево с кремом.
мокрыми руками сформировать на плоской тарелке горку. посыпать маком. торту дать постоять при комнатной температуре 6-12 часов.
приятного аппетита!
2 He died in Italy on 2nd May 1519. — Он умер в Италии 2 мая 1519.
3 Da Vinci’s best-known paintings are the ‘Mona Lisa’ and ‘The Last Supper’. — Самые известные картины да Винчи — «Мона Лиза» и «Тайная вечеря».
4 Leonardo was always thinking of new inventions but most of them were never made. — Леонардо всегда думал о новых изобретениях, а большинство из них никогда не были сделаны.
5 Leonardo’s notebooks were not published in his lifetime because he wrote backwards in ‘mirror writing’. — Тетради Леонардо не были опубликованы при его жизни, потому что он писал в обратном направлении «зеркальное письмо».