Главное отличие панелей – это метод получения тепловой энергии.
В электрической плите энергия поступает к нагревательному элементу (резистору). Нагреваясь, он отдает тепло установленной на панели посуде. При этом сама электрическая конфорка тоже становится горячей.
Индукционная плита работает по принципу электромагнитного трансформатора – индукционная катушка, расположенная под стеклокерамической панелью, создает в металлической посуде токи, которые ее нагревают.
При этом сама панель не нагревается, нагревается только посуда и то, что в ней находится.
Коэффициент полезного действия (КПД) электрической модели составляет 60%, индукционной – 90%.
В экономической сфере удалось справиться с разрухой, оставшейся после Смуты. После этого хозяйство получило дальнейшее развитие. Появилась специализация отдельных районов, на их основании сложился общероссийский рынок. Также в этот период появились первые мануфактуры, но это не означало капиталистических отношений, потому что не появилось ни слоя свободных предпринимателей (мануфактуры принадлежали в основном государству, или крупным вельможам), ни свободного рынка рабочей силы (на них работали крепостные или государственные крестьяне).
В общественной сфере окончательно сформировалось крепостное право. Также по Соборному Уложению 1649 года аналог крепостного права вводился для посадских людей (горожан). Кроме того, возникли проблемы между властями и такой особой группой как казаки. Отношения между ними не были до конца выяснены до конца XVII столетия.
В России остался такой государственный строй как неограниченное самодержавие. Потому династический кризис по-прежнему был страшен. А он назревал – у Михаила Фёдоровича был только одни сын, доживший до совершеннолетия, старший сын Алексей Михайловича Фёдор умер молодым, не оставив детей, два его брата были ещё малы. При этом многочисленных дочерей и Михаила Фёдоровича, и Алексея Михайловича не выдавали замуж, потому что выдавать их за подданных считали недостойным, а иностранные принцы не хотели принимать православие, что было обязательным условием брака.
В общественной жизни самой большой проблемой было не крепостное право, а статус казаков. Он по-прежнему не был до конца определён, при этом казаки оставались военным сословием, привыкшим к вольнице. Данный конфликт являлся потенциальным источником бунтов.
Главной проблемой государственной жизни был не возможный династический кризис, а отставание от Западной Европы. На примере армии было видно, что европейские технологии эффективнее, потому в России появились полки нового строя (состоявшие из европейских наёмников). Но такое же отставание наблюдалось и во многих других сферах жизни. Однако мода на европейские достижения не шла дальше придворных кругов.