D. ВОПРОСЫ
1,
1. Какова последовательность сервировки стола
для гостей?
а
2. Какие блюда можно подать на стол, накрытый
для гостей?
3. Какие дополнительные принадлежности ставятся на
стол при подаче рыбы?
4. Где размещаются салфетки при сервировке стола?
5. Какие сладости подаются на чайный стол?
6. Какими своими элементами накрытый на праздник
Новруз стол отличается от обычного чайного стола?
ООпишите столы, накрытые для гостей, и праз" "чные столы.
1. Российский исследователь Н.Коншин характеризовал султана Кенесары: «Это был выдающийся во всех отношениях человек, стоявший много выше своих сподвижников, навсегда умевших выйти из сферы личных и родовых отношений, только в лице Кенесары мы встречаем в истинном смысле национального киргизского «героя», мечтавшего о политическом объединении всех киргизов, без различия племен и даже орд».
2. Российский исследователь Л.Мейер отмечал, что Кенесары «был храбр донельзя».
3. Роль Кенесары-хана такова, что в условиях отмены ханской власти ему практически удалось объединить все три жуза и восстановить казахскую государственность.