Для очисти овощей в условиях малых и средних предприятий общественного питания используют очистительные машины с конусными или дисковыми абразивными рабочими поверхностями, представляющими собой твердую структуру, по своим свойствам похожую на наждачную бумагу. Поскольку в объеме очищаемых овощей наибольший удельный вес занимает картофель, такие машины для очистки корнеплодных овощей носят название картофелечисток, хотя в них очищаются и другие овощи. В процессе сдирания с клубней поверхностного слоя на абразивные органы подается вода, которая смывает и удаляет с клубней частицы верхнего слоя и уносит их за пределы рабочей камеры. Глазки, участки с вогнутой, механически и биологически повреждённой поверхностью дочищаются в ручную.
Объяснение:
Если тебе мой ответ, поставь лучший)
удачи)
1. Человек- это " сгусток противоречий" , междуусобица разума и страстей, и потому одновременно и "химера", " диковинное чудовище" , "хаос" - и "чудо" Вселенной, выше которого только Бог.
2. Чтобы жить, любить, придумавать открыть, что-то новое, разве не в этом заключается смысл жизни?
3. Мысль придумавать, что-то новое, чего ещё не было. Чувства направлять эту мысль в нужные русла.
4. Цветность, доброта, отзывчивость и открытость.
УДАЧИ ТЕБЕ :)