Я выбрала тему для дипломной работы "Приготовление блюд из морепродуктов" потому, что считаю её очень актуальной и интересной. Морепродукты являются важной составляющей сбалансированного питания как в повседневном рационе человека, так и в диетическом и детском питании.
Морепродукты являются ценными поставщиками белка, содержат уникальные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, содержат большое количество минералов и витаминов.
Одной из наиболее ценных особенностей морепродуктов является их низкая калорийность. Поэтому многие диетологи рекомендуют включать их в дневной рацион людям, склонным к полноте, а также имеющим проблемы с пищеварительной системой и лишним весом.
Чтобы сохранить все полезные свойства морепродуктов, их нужно правильно готовить. Поэтому я решила изучить данную тему и научиться правильно и вкусно готовить блюда из морепродуктов.
* Если Вы в дипломной работе написали актуальность темы, то можно взять написанную Вами информацию.
Я никогда не воспринимал интернет всерьез. Думаю, что виртуальной реальную жизнь не заменить. Потому как чувства, мысли, действия не могут быть электронными. Их должен беречь, осмысливать, человек. Делиться самым сокровенным надо с друзьями, а не с железякой.
Сейчас самое время наполнить свою жизнь радостью, интересными походами, красивыми стихами. А интернет пусть останется для того, чтобы постучаться в него, если это понадобится. Я надеюсь, он откроет Вам свои просторы, чтобы написать реферат по теме "Как прекрасен этот мир."
Исходя из электронных структур: 28 Ni [Ar] 3d8 [↑↓] [↑↓] [↑↓] [↑] [↑] 4s2 [↑↓] , Ni образует 4 связи с карбонилами, причем СО - лиганды сильного поля, поэтому эл.-граф. ф-ла выглядит так:
Ni [Ar] 3d10 [↑↓] [↑↓] [↑↓] [↑↓] [↑↓] 4s0 [••] 4р0 [••] [••] [••]
Ni(-С≡О)4 (у Ni(0) sp3-гибр., тетраэдр), эл. пары 4-х лигандов •• займут одну 4s и три 4р орбитали.
27 Co [Ar] 3d7 [↑↓] [↑↓] [↑] [↑] [↑] 4s2 [↑↓] , каждый Co(0) образует 5 связей: 4 с СО и 1 со вторым Со. Получаем (О≡С-)4Со-Со(-С≡О)4
26 Fe [Ar] 3d6 [↑↓] [↑] [↑] [↑] [↑] 4s2 [↑↓] , Fe образует 5 связей с карбонилами:
Fe [Ar] 3d8 [↑↓] [↑↓] [↑↓] [↑↓] [••] 4s0 [••] 4р0 [••] [••] [••] , гибр. dsр3, образуется нейтр. комплекс пентпкарбонилжелезо Fe(СО)5.