Экологическое сознание - это совокупность представлений о взаимосвязях в системе «человек-природа» и в самой природе, существующего отношения к природе, а также соответствующих стратегий и технологий взаимодействия с ней (64). Выделяют антропоцентрический и экоцентрический тип экологического сознания.
Экоцентрическое сознание - это система представлений о мире, для которого характерны ориентированность на экологическую целесообразность, отсутствие противопоставленности человека и природы, восприятие природных объектов как полноправных субъектов, партнеров по взаимодействию с человеком. Основным критерием, определяющим высокий уровень сформированности экоцентрического сознания личности, является субъектно-этическое отношение индивидуума к природе С. Д. Дерябо, В. А. Ясвин, (1996).
В связи с этим, экологическая доктрина РФ указывает на необходимость обеспечить приоритетность экологически ориентированного образования. Согласно такому подходу, обучение во всех предметных областях знаний общего полного образования должно строиться по схеме взаимосвязей и взаимозависимостей в системе «Человек - Природа» .
Значительный вклад в развитие теории и практики непрерывного экологического образования внесли И. Д. Зверев (1997), А. Н. Захлебный (1997), Б. Т. Лихачев (1993), И. Т. Суравегина (1990), Г. А. Ягодин (1991) и др. , которые предложили концепцию общего экологического образования, участвовали в разработке школьного стандарта экологического образования, создании учебников для школьников и методических пособий для педагогов.
В 2004 г. вступает в этап реализации концепция модернизации Российской системы образования, которая является одним из шагов России на пути вхождения в Единую Европу. Однако, анализ содержания общего полного образования в рамках данной концепции показал, что рекомендуемые Министерством образования стандарты предусматривают уменьшение количества академических часов для изучение дисциплины «экология» на ступени начального и среднего общего образования. В старшей школе планируется профильное обучение, предполагающее обязательное разделение учащихся на классы с углубленным изучением соответствующих областей знания, тем самым реализуется более качественная подготовка учащихся к продолжению образования по профилю.
Такой пармезан делают из кислого теста, сваренного только на молоке и яйцах.Яйца в тесто берут в полтора раза больше, чем в обычное панировочное тесто. Пармезан можно сделать из пресного теста с молоком, маслом и яйцами.
Жениха готовят из молодой баранины или телятины. Мясо режут и дважды с луком вынимают из мясорубки,посыпают солью, перцем, добавляют сметану или сливки и хорошо перемешивают.
Жених был в два-три раза меньше, чем парамаччо с мясом, поэтому и тесто, и мясо получали меньше.
Эту парамачину тоже делают как мясной парамачок и жарят.