Чайной ложкой перемешайте эту смесь. Можете ли вы по внешнему виду отличить кристаллы сахара от кристаллов лимонной кислоты?
Нет
Каким еще способом легче всего различить эти вещества? По каким признакам?
По взаимодействию с другими реагентами.
Возьмите 1 чайную ложку этой смеси и поместите в другой чистый стакан, залейте водой. Лимонад готов!
Вопросы
1. Что менялось в опыте, а что было постоянным?
Цвет растворов и сиходных веществ.
2. Какие бывают виды смесей? Приведите примеры. Какую смесь вы приготовили?
Однородными и неоднородными. Приготовили однородную смесь.
3. В стакане массой 100 г смешали 15 г сахара, 5 г лимонной кислоты, 5 г питьевой соды. Добавили 200 г воды. Масса стакана после проведенного опыта:
а) равна 325 г; б) меньше 325 г; в) больше 325 г.
Объясните почему.
Меньше, так как лимонная кислота реагирует с питьевой содой и выделяется углекислый газ.
Вопросы и задания.
1. Можно ли считать, что после дистилляции вода будет чистой? Свой ответ обоснуйте.
Да, можно. Так как при испарении образуется пар чистой воды без примесей, который в последствие конденсируется.
2. Возьмите маленькое зеркало (или стеклянную бутылку), согрейте его в руках и сразу подышите на него. Дайте зеркалу охладиться и снова подышите. Прокомментируйте наблюдения.
На поверхности конденсируются капли воды. Появляются за счет разницы температур выдыхаемого воздуха и зеркала.
3. Придумайте и зарисуйте установку, отличную от указанных в инструкции данного опыта, с помощью которой можно получить дистиллированную воду в домашних условиях.
Емкость с водой, которая закрыта крышкой на которой конденсируются пары воды.
тест прошел проверку, пользуемся)