« Блюда из куры, птицы».
по горизонтали:
2. жареная тушка цыплёнка
4. куриное филе с лаймом и сыром чедер в тонкой лепёшке.(мексиканская кухня)
6. закуска ищ куриной печени (фр.кухня)
8. рагу из птицы, национальное грузинское блюдо.
10. закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
12. старинный русский пирог с начинкой из курятины
14. традиционнoe блюдо мексиканской кухни, представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка с курятиной.
по вертикали:
1. рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни.
3. куриный суп щотландской кухни.
5.измельчённое сырое мясо курятины, полуфабрикат для изготовления различных блюд.
7. соус грузинской кухни с мясом птицы и большым количеством измельчённых грецких орехов.
9. "..... в вине" - французское блюдо с курицей.
11.".... - термин, который имеет широкое значение, но которым обычно обозначают лучшую, самую нежную и вкусную и самую дорогую часть мяса домашних животных, птицы, курицы, дичи и рыбы…»
13. блюдо китайской кухни, состоящее из кусочков куриного филе, обжаренных с арахисом и красным перцем чили.
15.осветлённый бульон (фр.кухня)
16.курица с овощами, приготовленная на одноимённой сковородке. (Азербаиджанская кухня)
по горизонтали: 2.табака 4.кесадилья 6.паштет 8.чахохбили 10.наггетсы 12.курник 14.энчилада
по вертикали: 1. фрикасе 3.кокки-ликки 5.фарш 7.сациви 9.петух 11.филе 13.гунбао 15.консоме 16.садж
В качестве секретаря русской дипломатической миссии в Персии в 1818 году он выехал на юг. В 1822 году он вернулся из Персии в Тифлис, а вскоре выехал в Москву. На Кавказ он возвратился в 1825 году, где его арестовали по подозрению в участии в заговоре декабристов. Через год его освободили, и он участвовал в войне с Персией, после чего стал одним из авторов мирного договора.
В декабре 1828 года он выехал в Тегеран для встречи с персидским шахом, но, решив помочь сбежавшим из шахского гарема армянкам, навлёк на себя ненависть. Мусульманские священники устроили погром русской миссии, и Г рибоедов погиб в бою.
Замысел комедии «Горе от ума» возник у него на юге, в Тав- ризе (в 1818 или 1820 год). Первый и второй акты были написаны в Тифлисе под влиянием общения с Кюхельбекером. Третий и четвёртый акты были написаны во время длительного отпуска в тульском имении друзей Бегичевых. В 1824 году была придумана новая развязка, и к осени комедия была завершена.
До нас дошли следующие источники текста комедии: рукопись, подаренная Булгарину, а также так называемая жандров- ская рукопись, с которой в департаменте его друга, чиновника и драматурга Жандра, составлялось множество списков (копий).
Александр Сергеевич Грибоедов был очень разносторонним человеком. Он был, говоря современным языком, энциклопедистом — прекрасно знал математику, был замечательным психологом, писателем, дипломатом, музыкантом. В то время людей, подобных ему, в России не было, среди них он действительно выделялся необыкновенно.