Все белки состоят из остатков аминокислот, соединенных между собой пептидными группами. Все белки являются полипептидами, то есть состоят из большого числа остатков аминокислот. Простейшим примером образования пептида является реакция между двумя молекулами глицина (аминоуксусной кислоты), в результате которой получается дипептид глицилглицин:
1. Пептидная связь возникает между аминогруппой одной аминокислоты и карбонильной группой другой. Благодаря пептидной связи в белках образуется пептидная цепь (последовательность аминокислотных звеньев)
2. Водородная связь образуется между группами –СО– и –NH–. Благодаря водородной связи белковые молекулы имеют пространственную конфигурацию. Такая структура белка называется вторичной.
3. Также есть другие виды связей: дисульфидный мостик (–S–S–) между атомами S, между карбоксильной и гидроксильной группами – сложноэфирный мостик, между карбоксильной и аминогруппой иногда возникает солевой мостик.
После Северной войны Россия и Швеция подписали тридцатого августа 1721 Ништадтский договор о мире (г. Ништадт в Финляндии). Этот документ зафиксировал признание Швеции российскими территориями Лифляндию, Эстляндию, Ингерманладию, Корелию, южную часть Финляндии (до Выборга), острова Эзель, Даго. Россия же обязывалась выплатить денежную компенсацию Швеции в размере двух миллионов серебряных рублей за выигранные в войне территории.
Для России самым главным результатом Северной войны было получение обширных земель Балтийского побережья – это было огромным шагом в планах Петра Первого сделать Россию равной другим морским державам. Получив балтийский берег, Петр Первый построил город-порт, назвал его Санкт-Питер-Бурх, сделал его столицей Российской державы (позже он стал называться Санкт-Петербургом).
С выходом в Балтийское море была решена часть задач по обороне страны. А «прорубленное» в Европу «окно» раз и навсегда положительно решило проблему, результатом которой явилась налаженная морскими путями торговля с Европой. Когда Россия праздновала победу в Северной войне и подписание Ништадтского мира, в стране вышел документ, согласно которому за заслуги перед Отчизной, царя Петра Алексеевича Романова (Первого) следует называть: Отец Отечества, Петр Великий и Император Всероссийский. А день победы русских войск под Полтавой и сейчас отмечается как День воинской славы России.