Цветут семенники в течение 25-30 дней, семена созревают через 40-50 дней. Период вегетации семенников - 90-130 дней. Убирают стручки выборочно, не стоит дожидаться массового созревания семян, иначе первые, самые лучшие семена, высыпятся из растрескавшихся стручков. С одного растения можно получить 50 г семян.
Энергию, которой обладает тело вследствие своего движения, называют кинетической энергией. При перемещении тела под действием силы изменяется его кинетическая энергия. Изменение кинетической энергии равно работе силы, действующей на тело. Потенциальная энергия относится не к одному отдельно взятому телу, а к системе тел. Тело, поднятое над Землей, обладает потенциальной энергией. Сумма кинетической и потенциальной энергий тела называется его полной механической энергией. Полная механическая энергия замкнутой системы тел, взаимодействующих силами тяготения или силами упругости, сохраняется. Однако механическая энергия системы не сохраняется, если в системе действуют силы трения. Так, если одно тело перемещается по поверхности другого, то под действием силы трения оно останавливается. При этом часть механической энергии переходит во внутреннюю Внутренняя энергия термодинамической системы в тепловых процессах может изменяться без совершения работы. Если объём системы (например, газ в сосуде) не меняется, то вся энергия, переданная системе при нагревании, идёт на изменение внутренней энергии.
Витамины - сложные оль органические соединения, необходимые в малых количествах для нормальной жизнедеятельности организмов. В отличие от других органических веществ, витамины не используются в качестве источника энергии или строительного материала.
Биологическое действие витаминов в организме человека заключается в активном участии этих веществ в обменных процессах. В обмене белков, жиров и углеводов витамины принимают участие либо непосредственно, либо входя в состав сложных ферментных систем. Витамины участвуют в окислительных процессах, в результате которых из углеводов и жиров образуются многочисленные вещества, используемые организмом, как энергетический и пластический материал. Витамины способствуют нормальному росту клеток и развитию всего организма. Важную роль играют витамины в поддержании иммунных реакций организма, обеспечивающих его устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды.