Твердые тела передают оказываемое на них давление в направлении действия силы. В отличие от твердых тел, жидкости и газы передают производимое на них давление по всем направлениям одинаково. Это объясняется тем, что отдельные частицы и слои жидкости и газа могут свободно перемещаться по всем направлениям. Свойство жидкости и газа передавать производимое на них давление одинаково во все стороны наглядно демонстрируется в опыте Паскаля. При в движении поршня в трубку вода выталкивается из всех отверстий одинаково, а не только из тех, которые расположены в направлении силы давления поршня. Если шар Паскаля вместо воды заполнить дымом, результат будет тот же.
1=время полного испарения капель одеколона МЕНЬШЕ, чем врем я полного испарения капель воды, т.к. температура Интенсивность испарения у спирта выше, чем у воды
Интенсивность испарения W, кг/(с· м2), определяют по справочным и экспериментальным данным
2=сравните время полного испарения капель воды на холодном стекле БОЛЬШЕ, чем при комнатной температуры., т.к при повышении температуры молекулы быстрее передвигаются и быстрее происходит диффузия, испарение
3=сравните время испарения капель воды на стекле комнатной температуры ВЫШЕ,чем и таком же, обмахиваемом веером.= СМ ОТВЕТ НА ВТоРОЙ ВОПРОС. за счте движения воздушных масс над поверхностью воды молекулы воды еще быстрее проникают из жидкости в газ(воздух)