Горячая вода будет остывать гораздо быстрее, т.к.у нее много молекул с большими скоростями, которые могут преодолеть притяжение других молекул и вылететь с поверхности жидкости, над ней виден пар. остаются молекулы с меньшими скоростями, вода остывает. Чем меньше температура, тем медленнее остывает. Кроме этого она теряет энергию всеми видами передачи тепла. И так до тех пор, пока температура в 2-х стаканах не сравняется с температурой окружающей среды. Испарение будет продолжаться при любой температуре, но вода возьмет тепло у окружающих тел и не остынет больше.
Физи́ческая величина́ — свойство материального объекта или явления, общее в качественном отношении для класса объектов или явлений, но в количественном отношении индивидуальное для каждого из них.Международная система единиц, СИ (фр. Le Système International d’Unités, SI) — система единиц физических величин, современный вариант метрической системы. СИ является наиболее широко используемой системой единиц в мире, как в повседневной жизни, так и в науке и технике. В настоящее время СИ принята в качестве основной системы единиц большинством стран мира и почти всегда используется в области техники, даже в тех странах, в которых в повседневной жизни используются традиционные единицы. В этих немногих странах (например, в США) определения традиционных единиц были изменены таким образом, чтобы связать их фиксированными коэффициентами с соответствующими единицами СИ.