В группах с увеличением порядкового номера, радиус атома увеличивается, электроны последнего уровня слабее притягиваются к ядру и легче отрываются от атома. Благодаря этому свойству, неметаллические свойства атома уменьшаются, а металлические свойства усиливаются.
В периодах с увеличением порядкового номера, радиус атома увеличивается незначительно, увеличивается число электронов на последнем уровне металлические свойства уменьшаются а неметаллические увеличиваются. Неметаллам легче принять электроны на последний уровень, чем его отдать
Поэтому каждая молекула стремится вжаться внутрь капли.
А это означает, что капля принимает форму с наименьшей поверхностью - шар.
И поверхность эта давит внутрь капли с какой-то силой - это и есть сила поверхностного натяжения.