1. Калориметр имеет двойные стенки для того, чтобы происходил меньший теплообмен между калориметром с его содержимым и окружающей средой, так как между этими стенками находится воздух - плохой проводник теплоты. 2. Холодную воду необходимо брать комнатной температуры, для того, чтобы не происходил теплообмен между водой и окружающей средой. 3. Количество теплоты находится по формуле: , при этом . Удельная теплоёмкость одинакова в обоих случаях, так как используется одна и та же жидкость - вода. А вот массы по условию разны, следовательно и изменения температуры также будут отличатся. А вот модули количества принятой и отданной теплоты будут равны в любом случае (уравнение теплового баланса было написано мною выше).
Обоняние... но это не физическое явление. Когда мы чувствуем запах какого либо предмета, определенное кол-во молекул этого предмета от него отделяется и попадает нам в нос, это явление называется диффузией ( у которой есть несколько видов определений)
В данном случае это передвижение и распространение молекул цветка в воздухе, который окружает цветок.
Т.е. *1. Диффузия - это процесс передвижения и распространения молекул определенного вещества через окружающее его пространство.*
*2. Диффузия (лат. diffusio — распространение, растекание, рассеивание) — процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.* (В некоторых ситуациях одно из веществ уже имеет выравненную концентрацию и говорят о диффузии одного вещества в другом. При этом перенос вещества происходит из области с высокой концентрацией в область с низкой концентрацией.)
2. Холодную воду необходимо брать комнатной температуры, для того, чтобы не происходил теплообмен между водой и окружающей средой.
3. Количество теплоты находится по формуле: