Как работает фонтан? В некоторое отверстие подается вода. Если давление подающейся воды больше давления атмосферы (то есть давление на входе дырки (трубы) больше, чем давление на выходе) вода выливается струей. Следовательно, что бы получить фонтан или надо увеличить давление на воду, которая подается в трубу, или уменьшить давление на выходе из трубы. Второе сделать сложнее, поэтому не будем рассматривать.
Просверлите отверстие (1-2 миллиметра) на крышке пластиковой бутылки, наберите в бутылку воды, закройте ее и сожмите бутылку. Пока не кончатся силы или вода у Вас будет фонтан. Вы создаете давление на воду, а атмосферное давление остается тем же.
Вот чем меряют влажность:
Психрометр (греч. psychrós — холодный) — прибор для измерения влажности воздуха и его температуры. Простейший психрометр состоит из двух независимых термодатчиков, один из которых используется как сухой термометр, а другой — как влажный. Влажный термодатчик обернут хлопчатобумажной тканью, которая обмакнута в сосуде с водой. Благодаря протекающему воздушному потоку и, вследствие этого, испарению, поверхность увлажненного термодатчика охлаждается. Одновременно измеряется температура окружающего воздуха с второго термодатчика (температура сухого термометра) . Полученная таким образом разность температур является мерой находящейся в воздухе относительной влажности, которую можно показать с микропроцессорного показывающего, регулирующего или регистрирующего прибора с соответствующими датчику входами. Для дополнительного измерения, например, комнатной температуры, в психрометр часто встраивают третий термометр.