1. да. превращение твердого тела в газ называется сублимацией
2. Воздух — это смесь газов, в основном азота (78%) и кислорода (21%). Кристаллы азота бесцветные, а кислорода — ярко-голубые, поэтому замороженный воздух будет голубоватым. Однако температуры плавления и кипения азота и кислорода различаются, и при замораживании эти элементы будут в той или иной степени разделяться. В результате может образоваться не только однородный голубоватый лед, но и, например, белый азотный снег с вкраплениями голубых кислородных кристаллов, слой бесцветного азотного льда, постепенно переходящего в голубой кислородный, или смесь кристаллов разной степени окрашенности в зависимости от соотношения в них азота и кислорода.
3. Ибо современная жевательная резинка состоит в первую очередь из жевательной основы, что являют собой преимущественно синтетические полимеры. А уж после вкусовые добавки, ароматизаторы, консерванты и другие пищевые добавки. А к особенности полимеров относятся такие вещи, как к высоким обратимым деформациям при относительно небольшой нагрузке, т. е. эластичность. Что относится к каучукам. А последний как раз добавляют в жевательную резинку.
Ну и собственно сами химические свойства полимеров объясняются не только большой молекулярной массой, но и тем, что макромолекулы имеют цепное строение и обладают гибкостью.
4. Газы в технике, применяются главным образом в качестве топлива; сырья для химической промышленности: химических агентов при сварке, газовой химико-термической обработке металлов, создании инертной или специальной атмосферы, в некоторых биохимических процессах и др. ; теплоносителей; рабочего тела для выполнения механической работы (огнестрельное оружие, реактивные двигатели и снаряды, газовые турбины, парогазовые установки, пневмотранспорт и др.) : физической среды для газового разряда (в газоразрядных трубках и др. приборах) . В технике используется свыше 30 различных газов.
Специальные жидкости, используются в технике в качестве рабочего тела (например в гидроприводах, гидросистемах тормозов, амортизаторах) , а также как охлаждающие, разделительные или противообледенительные агенты и т. д.
В большинстве областей техники используют поликристаллические твердые тела, монокристаллы находят применение в электронике, производстве оптических приборов, ювелирных изделий и т. д.
Объяснение:
Сначала определим количество теплоты, которое выделится при охлаждении кипятка до температуры, при которой начнется замерзание льда:
Q1 = m1 * c1 * (T1 - T2), где
m1 - масса кипятка, кг (переведем литры в кг: 0.27 л * 1 кг/л = 0.27 кг)
c1 - удельная теплоемкость воды, Дж/(кг·°С)
T1 - начальная температура кипятка, °С
T2 - температура замерзания льда, °С (равна 0 °С)
Q1 = 0.27 кг * 4200 Дж/(кг·°С) * (100 °С - 0 °С) = 113400 Дж
Затем определим количество теплоты, которое поглотится при плавлении льда:
Q2 = m2 * L, где
m2 - масса льда, кг
L - удельная теплота плавления льда, кДж/кг (переведем в Дж/кг: 330 кДж/кг * 1000 Дж/кДж = 330000 Дж/кг)
m2 = m1 = 0.45 кг
Q2 = 0.45 кг * 330000 Дж/кг = 148500 Дж
Теперь найдем конечную температуру смеси:
Q1 = Q2 + m3 * c3 * (T3 - T2), где
m3 - масса воды, которая образуется при охлаждении кипятка до температуры замерзания льда, кг
c3 - удельная теплоемкость воды, Дж/(кг·°С)
T3 - начальная температура воды, °С (равна 100 °С)
T2 - температура замерзания льда, °С (равна 0 °С)
Найдем массу воды:
m3 = V * p, где
V - объем воды, л (переведем в кг: 0.27 л * 1 кг/л = 0.27 кг)
p - плотность воды, кг/л (при температуре 0 °С)
m3 = 0.27 кг/л * 1 кг/л = 0.27 кг
Теперь найдем конечную температуру:
T3 = (Q1 - Q2) / (m3 * c3) + T2 = (113400 Дж + 148500 Дж) / (0.27 кг * 4200 Дж/(кг·°С)) + 0 °С ≈ -2 °С
ответ: -2 °С (округляем до целого значения).