Такое расположение морозильных камер было в старых бытовых холодильниках с естественной циркуляцией воздуха, где теплый воздух поднимался вверх и охлаждался от морозильной камеры, а излишняя влага намерзала на испарителе в морозилке, потом эту "шубу" приходилось оттаивать, охлажденный и осушенный воздух опускался вниз. В современных холодильника с принудительной циркуляцией, где морозильная камера отделена от охлаждаемого отсека и стоит вентилятор, он а может располагаться как снизу так и сверху.
Тут как бы надо просто понимать, что моль - это единица измерения штук. Например, яйца считают десятками, коней - табунами (все табуны имеют точно стандартную численность, и никак иначе). Монгольских всадников считают на тысячи и тьмы. Рыб - косяками.
А молекулы считают молями. Один моль - это число Авогадро штук молекул. Моль - это как такой стандартный пакет, как будто бы, в который упаковано точно Nа штук молекул. Как в одну упаковку яиц упаковано точно 10 штук - всё аналогично.