Поверхностное натяжение - термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз, определяемая работой обратимого изотермокинетического образования единицы площади этой поверхности раздела при условии, что температура, объем системы и химические потенциалы всех компонентов в обеих фазах остаются постоянными. Зависит от температуры. 2. Молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем к молекулам твердого тела. В результате силы притяжения между молекулами жидкости собирают ее в капельку. Так ведет себя ртуть на стекле. В этом случае говорят что жидкость не смачивает поверхность Молекулы жидкости притягиваются друг к другу слабее чем к молекулам твердого тела. В результате жидкость стремится прижаться к поверхности расплывается по ней. Так ведет себя ртуть на цинковой пластинке. В этом случае говорят что жидкость смачивает поверхность
1) Да, но очень медленно 2)Теплоотвод увеличивается. 3)На то есть четыре главные причины. Во-первых, чем суше воздух, тем более интенсивно с поверхности кожи испаряется влага (пот). При этом тепло поглощается и, следовательно, происходит локальное охлаждение. Во-вторых, чем суше воздух, тем меньше влаги (капель пота) конденсируется на поверхности тела, а это создаёт ощущение комфорта.При влажной жаре всё наоборот - пот льет ручьем ! В-третьих, теплоемкость и теплопроводность воды в несколько раз выше теплоемкости и теплопроводности сухого воздуха. Следовательно, горячий влажный воздух передаёт тепло окружающим предметам гораздо более эффективно, чем горячий сухой. Наконец, в-четвертых, чем меньше в воздухе водяных паров, тем больше содержание свободного кислорода.
2. Молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем к молекулам твердого тела. В результате силы притяжения между молекулами жидкости собирают ее в капельку. Так ведет себя ртуть на стекле. В этом случае говорят что жидкость не смачивает поверхность
Молекулы жидкости притягиваются друг к другу слабее чем к молекулам твердого тела. В результате жидкость стремится прижаться к поверхности расплывается по ней. Так ведет себя ртуть на цинковой пластинке. В этом случае говорят что жидкость смачивает поверхность