Измерить температуру непосредственно, как, например, линейные размеры, невозможно. Поэтому температуру определяют косвенно — по изменению физических свойств различных тел, получивших название термометрических.
Для измерения температуры наибольшее распространение получили следующие методы, основанные:
- на тепловом расширении жидких, газообразных и твердых тел (термомеханический эффект);
- изменении давления внутри замкнутого объема при изменении температуры (манометрические);
- изменении электрического сопротивления тел при изменении температуры (терморезисторы);
- термоэлектрическом эффекте;
- использовании электромагнитного излучения нагретых тел.
Приборы, предназначенные для измерения температуры, называются термометрами. Они подразделяются на две большие группы: контактные и бесконтактные.
t≈17,03 °C
Объяснение:
m₁=1,5 кг
с₁=500 Дж/кг*С
m₂=2,5 кг
с₂=4200 Дж/кг*С
t₁=t₂=28 °C
m₃=0,3 кг
t₃=0 °C
λ₃=340000 Дж/кг
t=?
При остывании кастрюли с водой до температуры t выделится количество теплоты, равное Q'=c₁*m₁*(t₁-t)+c₂*m₂*(t₂-t)=(c₁*m₁+c₂*m₂)*(t₂-t)= (500*1,5+4200*2,5)*(28-t)= 315000-11250*t
Для плавления льда и нагрева получившейся воды до температуры t потребуется количество теплоты, равное Q"= λ₃*m₃+c₂*m₃*(t-t₃)= 340000*0,3+4200*0,3*(t-0)=102000+1260*t
Поскольку потерями тепла пренебрегаем, то Q'=Q" ⇒ 315000-11250*t= =102000+1260*t, 12510*t=213000, t≈17,03 °C