Для того чтобы молоко долго хранилось, его кипятят. объясните, почему кипячение молока приводит к тому, что срок его хранения увеличивается. выясните, сколько хранится молоко, которое не подвергли тепловой обработке, и то, которое такую обработку.
Долго хранится кипяченное молоко потому , что при кипячении все бактерии погибают , из-за которых скисает молоко,но от времени зависит погибание полезных веществ
Некипяченное: Комнатная до 25°С -- До 6 часов В холодильнике -- 4°С — 6°С До 24 часовВ морозилке с общей дверцей -- До 2 недель В морозилке с отдельной дверцей -18°С -- До 3 месяцев В морозильной камере -20°С -- До 1 года
Кипяченная: Если банку не обдать, то только 3 дня Если обдать , то очень долго
q = 5*10^-4cos(10^3πt), С= 10 пФ = 10*10^-12 Ф. 1.Найдите: А) Амплитуду колебаний заряда. В общем виде уравнение колебаний заряда q=qm*cos(ωt). Cопоставляя получаем qm=5*10^-4 Кл. Б) Период. ω= 10^3π. Из ω = 2π/T, T=2π/ω=2π/(10^3π)=2*10^-3 c. В) Частоту. Из υ=1/T, υ=1/(2*10^-3) =0,5*10^3 Гц= 500 Гц. Г) Циклическую частоту. ω= 10^3π Гц= 3140 Гц.
2. Запишите уравнения зависимости напряжения на конденсаторе от времени: Из формулы емкости конденсатора С=q/U имеем u(t) = q(t)/C = (5*10^-4cos(10^3πt))/(10*10^-12) = 0,5*10^8 cos(10^3πt):
и силы тока в контуре от времени: в общем виде i(t) =q(t) '=Imcos(ωt+π/2) - ток опережает колебания напряжения на конденсаторе на π/2, Im=ω*qm; Im=10^3π*5*10^-4=1,57 A. Значит i(t) =1,57cos(10^3πt+π/2).
Длина волны (обозначается как " лямбда") есть произведение скорости распространения электромагнитных волн (обозначается - с) в определенной среде через период колебаний Т - т. е. "лямбда" = с*Т или "лямбда" = 2* "пи"*с/"омега", где "омега" - круговая (циклическая) частота монохроматической волны. Cкорость распространения звука в воздухе при нормальном давлении - примерно 331 м/с, а в кварцевом стекле (твердом изотропном веществе) - примерно 5570 м/с. Отсюда можно получить, что длина звуковой волны камертона в воздухе - "лямбда1" = 2* 3.14* 331 / 440 = 4,72 м длина звуковой волны камертона в стекле - "лямбда2" = 2* 3,14* 5570 / 440 = 79,5 м
Некипяченное:
Комнатная до 25°С -- До 6 часов
В холодильнике -- 4°С — 6°С
До 24 часовВ морозилке с общей дверцей -- До 2 недель
В морозилке с отдельной дверцей -18°С -- До 3 месяцев
В морозильной камере -20°С -- До 1 года
Кипяченная:
Если банку не обдать, то только 3 дня
Если обдать , то очень долго