Дано: масса спирта (m) - 20 грамм, начальная температура спирта (t₁) - 18°С, конечная температура спирта (t₂) - 78°С, удельная теплота испарения (L) - 0,9*10⁶ Дж/кг, удельная теплоемкость спирта (с) - 2500 Дж/кг*°С.
СИ: масса спирта (m) - 0,02 кг.
Найти: кол-во теплоты, требуемой для нагрева и испарения спирта (Q).
Найдем количество теплоты, требуемой для нагрева спирта - Q₁=cm(t₂-t₁)=2500*0.02*60=3000 Дж=3 кДж
Найдем количество теплоты, требуемой для испарения спирта - Q₂=Lm=0,9*10⁶*0,02=18 кДж
Найдем количество теплоты, требуемой для нагрева и испарения спирта - Q=Q₁+Q₂=3+18=21 кДж
ответ: 21 кДж
Если повесить мокрую тряпку зимой на улицу, то она будет через некоторое время сухой, так что при любой температуре идет испарение (отделение молекул воды). Просто энергия разрыва связей молекул больше при большей температуре.
При температуре 100 градусов энергия максимальна, а ниже нуля- минимальна, хотя тоже есть.
ответ: да испарение будет происходить, причем сначало, когда вода будет еще теплой - быстрее, а после медленнее.