Физика
Физика, 20.10.2019 00:12, lerachernenko1

Зачем овощи и фрукты, предназначенные для сушки, разрезают на тонкие ломтики?

1.чтобы облегчить процесс испарения, так как сквозь плотную кожуру вода испарятся намного медленнее.

2.так как неразрезанные фрукты сохнут быстрее, чем разрезанные.

3.они так занимают меньше места, так как каждый кусочек по размеру становится меньше.

4.чтобы увеличить площадь поверхности испарения.

5.в случае разрезанных фруктов становится невозможной сублимация жидкости, что ускоряет процесс испарения.

ответов может быть несколько

Ответ
Всего ответов: 2

Другие вопросы по Физике

Предмет
Физика, 26.02.2019 20:30, vadim2556
.(Масса бензина во время поездки автомашины уменьшилась на 10кг. на сколько уменьшился вес автомобиля?).
Ответов: 3
Предмет
Физика, 16.03.2020 20:00, Саняша69
100 баллов!
1. Определить тип диаграммы ( TS или PV )

2.Определить типы процессов ( адиабатный, изотермический, изохорный или изобарный)

3.

4.

5.

6,

... Индивидуальные данные под цифрой 10 .

Буду благодарна !!! Что сможете.
Ответов: 2
Предмет
Физика, 27.02.2019 01:40, ирввадрпраз
.(Вводу погружено тело объёмом 100 квадратных см. определите значение выталкивающей силы, действующей на это тело. плотность воды 1000кг/м (кубический).).
Ответов: 3
Предмет
Физика, 27.02.2019 14:30, Nikidiy
Какова потенциальная энергия бельевой резинки при максимальном растяжении?
Ответов: 2
Предмет
Физика, 28.02.2019 06:20, клубничка125
Собирающую стеклянную линзу мальчик погрузил в воду. изменилась ли при этом оптическая сила линзы?
Ответов: 3
Предмет
Физика, 28.02.2019 09:20, dog126
Определить максимальную скорость электрона вылетевшего из цезия при освещении его светом с длинной волны 400нм авых цезия =1,6*10в -19
Ответов: 3
Знаешь правильный ответ?
Зачем овощи и фрукты, предназначенные для сушки, разрезают на тонкие ломтики?

1.чтобы...

Вопросы по предметам

Вопросов на сайте: 10942519