под развитием зернового хозяйства понимаем его качественное изменение, направленное на повышение эффективности и конкурентоспособности отрасли, ее экологичности, уровня и качества жизни населения россии. в современной трактовке развитием считается только те прогрессивные изменения, которые связаны с преобразованием строения того или иного объекта, его структуры. в этом смысле осуществляется развитие мировой в форме создания кластеров, их сетей, в частности международных - трансграничных, транснациональных, кластеров производственных систем, стратегических альянсов.
россия также следует данному тренду. по данным российской кластерной обсерватории ниу вшэ в стране сейчас официально зарегистрировано 115 кластеров, в том числе 27 пилотных инновационно-территориальных кластеров и 16 пилотных промышленных кластеров, в том числе 2 кластера по глубокой переработке зерна. формирование кластеров по глубокой переработке зерна и многофункциональных зерновых кластеров представляется наиболее перспективным направлением развития зернового хозяйства россии, поскольку позволяет решить комплекс проблем его развития.
детальное рассмотрение всех проблем производства зерна не представляется возможным в рамках одной статьи.
