Если имеется в виду Microsoft Word, то: 1) Колонтитулы можно вставить в документ в любом режиме, допускающим редактирование текста; при этом Word сменит вид отображения документа на "колонтитулы", сходный с редимом разметки страниц. Утверждение неверно. 2) Масштаб по ширине страницы может меняться; в том числе выбираться таким, чтобы отобразить на экране строку документа полностью. Утверждение неверно. 3) Режим структуры можно установить тогда, когда пользователь сочтет нужным, но целесообразно это делать при форматировании документов, в том числе, их заголовков. Утверждение неверно, поскольку категорично, а не рекомендательно. 4) Номера страниц документа видны только в режимах разметки и чтения документа. Утверждение неверно.
Получается, что все утверждения неверны в той, или иной степени.
Параметры страницы задаются непосредственно перед началом форматирования и размещения в нем различных объектов. Вы можете задать эти параметры и в конце работы над документом, но учтите что, например, при больших значениях полей, внешний вид документа может существенно измениться. Параметры страницы более всего сравнимы с фундаментом здания, и поэтому должны задаваться первыми, ведь все выравнивания в документе привязаны к ориентации страницы и ее полям. Также вы можете осуществлять настройку параметров в общем или по категориям. Начнем с параметров страницы. Когда Вы открывайте программу, панель настроек изначально стоит на вкладке «Главная». Перейдите на вкладку «Разметка страницы» и на панели настроек выберите ПОЛЯ, там перейдите на настраиваемые поля. После этого откроется дополнительное окно, где можно настроить рабочую область листа. Проставьте для начала поля отступа, выберите ориентацию, а если ваш документ на нескольких страницах и вы собирайтесь распечатывать на обе стороны листа, то Вам следует еще поменять функцию Обычный на Зеркальный и нажать на ОК. Это нужно, для того что бы на другой стороне были такие же поля (красные линии, как нас учили в школе). Затем настраиваем параметры шрифта. Так-же нужно настроить масштаб, интервал и смещение всего текста или же только нужных Вам слов,
В Photoshop: Изображение > Размер изображения