Одним з цікавих складових застілля у знаті були хлібні тарілки – тренчери. Їх не з’їдали, вони служили підставками для решти їжі, а нарізали тренчери слуги. Після трапези їх разом із залишками іншої їжі і соусів віддавали бідним або твариною. Випікалися вони з дуже грубої муки – спеціально для того, щоб ставити на них їжу було зручніше.
Якщо знать могла дозволити собі їсти м’ясо майже щодня, селяни «розживалися» м’ясом куди рідше. В основному, вони харчувалися житнім хлібом і овечим сиром, горіхами, ягодами і фруктами. Гаряче в селянських сім’ях подавалося тільки раз в день: зазвичай це була юшка з зерен, куди додавалися овочі, а у свята – м’ясо.
Цікавий факт: середньовічні лікарі вважали, що двох прийомів їжі в день буде досить для всіх верств населення. Це, на їхню думку, запобігає переїданню і проблемам зі здоров’ям. До того ж постійно підтримувати вогонь вдома було дуже важким заняттям.
Також лікарі Середньовіччя радили сідати приймати їжу повторно тільки в тому випадку, якщо людина відчуває почуття голоду. Це означало, що більш рання їжа вже перетравилася. Якщо людина починала трапезу, коли з’їдена раніше їжа перетравитися не встигла, це вважалося шкідливим.
Объяснение:
Причины войны Историки склоняются к тому, что основными причинами войны следует считать: – расширение территории России за счет грузинских земель, усиление влияния русских в этом регионе; – желание Персии укрепиться в Закавказье; – нежелание Великобритании допустить в регион нового игрока, а тем более Россию Персии со стороны Турции, которая пыталась взять реванш у России за проигранные войны в конце XVIII века. Против России сформировался союз между Персией, Османской империей и Гянджинским ханством им оказывала Великобритания. У России в этой войне союзников не было. (Источник информации - портал История.РФ, https://histrf.ru/biblioteka/b/russko-iranskiie-voiny)
Объяснение:
Подробние тут:
https://histrf.ru/biblioteka/b/russko-iranskiie-voiny)