Духо́вно-ры́царские о́рдена — в Западной Европе военно-монашеские организации рыцарей, создававшиеся в период крестовых походов в XI—XIII века под руководством католической церквиглавным образом для контроля границ христианского мира, защиты пилигримов на пути в Святую Землю ,а также крестовых, и других походов: против ислама в Святой земле, в Испании или в Турции, или против язычников в Литве, в Эстонии или в Пруссии с целью распространения католичества (после Реформациииногда против протестантства). Впоследствии ордена могли стать светскими.
Самые приметные сходства: - письменность на основе иероглифов - высочайшее качество фарфора и бумаги - высокий уровень рукопашного боя и владения холодным оружием Самые известные различия: - антиподы в кухне: в Японии минимальная обработка продуктов, и сохранение натурального вида, в Китае натуральный вид блюда - позор для повара - в Японии очень много связано с морем, Китай - преимущественно сухопутная страна - в Японии высокая культура краткого стихотворного творчества (хайку, танка) , Китай предпочитает более крупные формы
