Відповідь:
Середньовічна кухня- об'єднує продукти, харчові звички та приготування їжі у різних культурах Європи в період середньовіччя приблизно від 5-го до 16-го століття. За цей час дієта та приготування їжі у Європі не дуже сильно змінювалися, порівняно з настанням Ра́ннього нового часу (див. кухня Раннього сучасного періоду), коли були закладені основи сучасної європейської кухні.
Кухня народів Середземномор'я ще за античності була заснована на зернових, зокрема, на різних видах пшениці. Каша та рідка каша, а пізніше й хліб стали основними продуктами харчування, що становили основу калорій для більшості населення. З VIII до XI століття, частка різних зернових у раціоні зросла з 1/3 до 3/4 споживання.[1] Для середньовічного переіоду пшениця залишаються головним продуктом, а з поширенням християнства потрапляє й на північ. Однак, у холодному кліматі цей дорогоцінний злак залишається недоступним для більшості населення, лише аристократи насолоджуються ним сповна. Хліб має центральне місце в релігійних ритуалах, таких як Причастя, а це означає, що він мав особливо високий авторитет серед продуктів харчування. Лише оливкова олія та вино мали таку ж цінність, але залишалися вельми ексклюзивними за межами теплих виноградних регіонів. Хліб символізує як засіб до існування, так і саме існування. Важливу роль хліба описував у своїх проповідях Августин «Блаженний»
Знаменитая Кунсткамера, а ныне Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого Российской академии наук, запустила проект комплексной разработки новой коммуникационной стратегии «Кунсткамера Третьего тысячелетия». В рамках проекта будет пересмотрена политика работы музея с внешними аудиториями, будет проведен ребрендинг, стартуют новые образовательные проекты, коренным образом изменится присутствие музея в соцсетях. Первые изменения будут заметны уже осенью. Проект разработки новой стратегии профинансирован фондом В. Потанина
Территория России заселялась славянскими племенами еще в седьмом веке. Многие славяне проживали между Окой и Волгой, где климат и обстановка были самыми благоприятными. Оттуда славяне медленно расширяли свои земли на север и восток. Это продолжалось до 13 века, когда пришествие Орды сделало необходимым центральное государство, столицей которого оказалась Москва.
Орда была вскоре побеждена, а славяне продолжили расширение своих владений. Заселялись раннее безлюдные земли на побережьях Белого моря и Камы. В 16 веке были захвачены Астраханское и Казанское ханства. Весь бассейн Волги оказался частью России.
Тогда, в 15 веке Россия стала по праву считаться многонациональным государством, Империей. В 1571 году Ермак и его первопроходцы преодолели главное препятствие – Урал. Тогда России покорились Сибирь и Дальний Восток.
Следующим большим препятствием был негостеприимный климат Сибири и Востока, который долго мешал освоению этих частей России, и продолжает быть большим препятствием и сегодня.
Первопроходцы больше заинтересовались Южной Сибирью, где располагались вполне выгодные земли, и из них особенно плодородными были земли южнее Оки. Их пришлось отвоевывать у татар-кочевников, что получилось сделать только в 18 веку. Но окончательное освоение Сибири закончилось только в 1950 году.
Большая часть населения России – русские. Так было всегда, и на присоединенных землях именно они становились хозяином.