Шурпа-Существует множество рецептов и разновидностей шурпы, как и названий (шорпа чорпа, шорпо, сорпа, чорба) Простыми словами шурпа это супп с мясо и овощами и зеленью.
Хычин- Хычин является национальным блюдом карачаевцев и балкарцев (вро де бы так) это лепешк из тонкого теста с начинкой, с картофелем, сыром, зеленью или мясом.
Халтама — варенные кусочки теста из кукурузной муки, сваренные на бульоне (если что то мясном бульоне) , чаще всего с фасолью.
Чуду -(ударение на последнюю букву) является одним из самых распространенных блюд Дагестана. Вообщем это раскатанные пироги из тонкого теста. (Очень похож на чебурек, только жарится на сухой сковороде без масла.)
Чанахи — жаркоеблюдо грузин. кухни, это тушенная баранина с овощами ( в глиняном горшочке)
Крестьянское восстание охватило земли Яицкого войска, Оренбургский край, Урал, Прикамье, Башкортостан, часть Западной Сибири, Среднее и Нижнее Поволжье. В ходе восстания к казакам присоединились башкиры, татары, казахи, уральские заводские рабочие и многочисленные крепостные крестьяне всех губерний, где разворачивались военные действия. Восстание началось 17 сентября 1773 года с Бударинского форпоста и продолжалось вплоть до середины 1775 года, несмотря на военное поражение казацкой армии и пленение Пугачёва в сентябре 1774 года.
Летом 1606 г. на Северской Украине началось одно из самых крупных крестьянских восстаний феодальной Руси. Главной силой восстания были закрепощённые крестьяне и холопы. Вместе с ними против феодального хнёта поднялись казаки, посадские люди и стрельцы пограничных (украинных) городов.
Восстание не случайно началось на юго-западе Русского юсударства. Здесь в большом числе скопились беглые крестьяне и холопы, искали убежища уцелевшие участники восстания Хлопка. Население этою района, в частности население обширной и многолюдной Комарицкой волости, расположенной невдалеке от границы, уже выступало против Годунова и поддержало Лжедмитрия I. Борис Годунов ответил на это полным разорением волости. В такой обстановке легко могло возникнуть новое восстание. Выдающуюся роль в восстании Болотникова сыграли крестьяне Комарицкой волости, ставшей одним из основных центров движения. Активно участвовало в нём и посадское население. Вместе с русским крестьянством против феодальных порядков выступили и трудящиеся массы многонационального населения Среднего Поволжья — марийцы, мордва, чуваши, татары.
На протяжении всего предреволюционного периода во Франции происходили крупные крестьянские восстания, часто начинавшиеся с голодного бунта и перераставшие затем в массовый протест против феодальных поборов и государственных налогов.
Об этом свидетельствует, например, донесение одного интенданта, составленное незадолго до революции (в октябре 1788 года) : «Народные волнения — не результат нужды; народ, угнетенный, обремененный и раздавленный тяготами феодализма, повсюду страшно возбужден против дворянства и крупных собственников. И те эксцессы, которые ими совершены и совершаются, показывают, до какой степени дошло его недовольство под бременем феодального режима и налогового обложения» .
В 1740 году в Лилле вспыхнуло восстание из-за того, что зерно вывозилось за границу, в то время как в стране хлеба не хватало.
В Оверни и Дофинэ в 1752 году толпы крестьян разбивали хлебные амбары и брали хлеб по назначенной ими самими цене.
В том же 1752 году в Арле 2 тыс. крестьян, вооруженных кто как мог, явились к ратуше требовать хлеба. Против них были двинуты солдаты.
В Нормандии крестьянские восстания из-за хлеба почти не прекращались начиная с 1725 года и вплоть до самой революции 1789 года. Особенно много крестьянских волнений происходило незадолго до революции: в 1775 году восстания вспыхивают в округах Дижона, Версаля, Сен-Жермена, Понтуаза, Парижа, в 1782 году — в округах Пуатье, в 1785 году — Экса (Прованс) , в 1788 году — Парижа и т. д.
Основные требования крестьян сводились к снижению цен на хлеб (это объясняется тем, что своего хлеба крестьянам не хватало и им приходилось его прикупать) и к уменьшению налогов, однако часто восстания перерастали в стихийный протест против феодального строя в целом.