? 1. Какие перемены происходят в XVIII в. в городской жизни? 2. Расскажите о семье того времени. Когда люди вступали в брак, каковы были обязан- ности мужа и жены? 3. Что меняется в отношении к детям? 4. Какие изме- нения происходят в питании европейцев? 5. Какими качествами должен был обладать цивилизованный человек?
1. Активно шла урбанизация – рост городов и повышение их роли в обществе. В городах начала появляться нумерация домов, обустраивались парки, кое-где сносились дома бедняков и на их местах разбивались просторные площади, возводились новые общественные здания и театры, прокладывались и застраивались красивые широкие улицы за пределами исторического центра. Люди состоятельные теперь предпочитали селиться в новых кварталах,а не в центре–подальше от бедняков.Городские власти стали чаще вывозить мусор,сносили здания на мостах,делая их более просторными и улучшая вентиляцию,выносили многочисленные кладбища за черту городов.Принимались строительные нормы,регулирующие ширину улиц и высоту домов.По мере сил в городах мостили улицы,борясь с непролазной грязью.К серединеXVIIIв. улицы городов стали заполняться фонарями.Менялись интерьеры городских домов.Комнаты становились меньше,более уединенными,столовая отделялась от гостиной,помещения для слуг–от кухни.Стены все чаще начинают оклеивать бумажными обоями, что ранее было характерно для жилищ бедняков.Люди состоятельные обшивали стены деревянными панелями или использовали обойные ткани.Одежду стали хранить в шкафах.В богатых интерьерах появляются комоды–мебель с выдвижными ящиками,в которых держали белье и другие вещи.В моду входят секретеры–столы со шкафчиками,ящичками и откидными досками для написания писем.Мебель становится очень разнообразной:зеркала,ширмы,тумбочки со множеством ящиков.Среди предметов городской мебели появились шезлонги–вытянутые кресла,на которых отдыхали полулежа,-а также диваны.2.В Европе Нового времени в брак вступали довольно поздно.ВXVIIIв. в среднем мужчине на момент первого брака было28-29лет, женщине–25-26.В состоятельных буржуазных семьях женились раньше,в дворянских–еще раньше,там невесте могло быть 18,а жениху–21.Это объясняется европейской традицией вступать в брак тогда,когда глава семьи мог обеспечить ей финансовую независимость и отдельное жилье.Чем сильнее молодая семья зависела от родителей,тем чаще родители оказывали влияние на выбор жениха или невесты.Сам брак считался нормой,незамужними в среднем оставались лишь от 10до 20%женщин,хотя среди аристократии и людей богатых этот процент был значительно выше:обеспечить достойным приданым нескольких дочерей могло оказаться непросто.Развод же был большой редкостью.Роли в семье,как правило,распределялись следующим образом:муж должен был содержать семью и выступать от ее имени:он платил налоги,участвовал в голосовании,если это предполагала политическая система страны.Жена играла вс роль:вела домашнее хозяйство,воспитывала детей.В состоятельных семьях жена занималась прислугой и давала приемы, в бедных,особенно в сельских,-шила и штопала,работала в огороде и присматривала за скотом при сборе урожая.Муж,не приносить деньги в дом,и ленивая жена воспринимались как бедствие.3.Нередко после рождения ребенка отдавали кормилице.Так поступали многие состоятельные горожанки,стремившиеся отправить детей подальше от города,женщины,работавшие на мануфактурах и фабриках и не имевшие возможности сидеть дома,аристократки.И в крестьянских,и в городских небогатых семьях дети с ранних лет работали по хозяйству,пасли скот,овладевали ремеслом.Считалось,что ребенок должен как можно скорее стать взрослым,и родители ему в этом,ограничивая его свободу до тех пор,пока он не будет готов к жизни в полном опасностей мире,но одновременно заботясь о приобретении им профессиональных навыков.ВXVIII в. отношение к детям в образованных слоях общества становится принципиально иным,нежели ранее.Уходит в представление о том,что ребенок наследует качества,приобретенные родителями в течение жизни.Детям начинают выделять специальные помещения,со временем отказываются от привычного тесного пеленания младенцев.4.В середине XVIII в. посевы пшеницы стали увеличиваться,что привело к распространению белого хлеба.Бедняки продолжали питаться зерновыми, овощами и кашами из овса,гречихи,проса.На столе у состоятельных семей появляется сахар.Благодаря завезенным из Америки новым культурам питание европейцев сделалось разнообразнее.Все больше распространялись помидоры и фасоль.Перестал быть роскошью черный перец,а индейка постепенно вытесняла со стола традиционного гуся.К концу века почти повсеместно пищей крестьян становится картофель.5.Предполагалось,что цивилизованные люди ведут себя иначе,следят за собой и своим телом,отгораживают его и то,что с ним связано,от других людей. В богатых домах становится нормой менять столовые приборы после каждой перемены блюд.Для многих людей того времени уже очевидно,что поведение за столом должно подчиняться определенным нормам, выделяющим культурных людей из основной массы населения.Важной нормой становится развитие личной чистоплотности и гигиены.Человека воспитанного можно было отличить по тому,как он выглядит.Высшие слои общества начали повсеместно разговаривать на правильном,литературном языке,которому обучали в школах.