Культура древнего хорезма 4 в . до н.э . - 1 в . н.э ., относящаяся к т.н . кангюйскому периоду его - времени развитого рабовладения . основой х-ва являлось ирригац . земледелие . сеть каналов , тянувшихся намного десятков км , строилась и поддерживалась при рабского труда . высокого развития достигло вэто время керамич . произ-во . сосуды отличались разнообразием и совершенством форм , как правило , покрывались красным ангобом или расписывались . парадная и культовая посуда нередко покрываласьрельефными композициями . найдено множество терракотовых статуэток . ухудшение качества керамики в кон . 2 в . до н.э . - 1 в . н.э ., в связи с влиянием культуры степных племен периферии хорезма , позволяет выделитьт.н . поздне-кангюйский период . в строит . технике к . к . применялись необожженные кирпичи , сводчатыеперекрытия , стреловидные бойницы . обнаружены памятники письменности , сложившейся на основеарамейского алфавита . религия близка культам авестийского круга . характерные памятники: кой-крылган-кала , джанбаскала .
Огонь отпугивал хищников в пути, давал возможность готовить более вкусную пищу, огонь использовали при изготовлении орудий труда, он создавал у людей ощущение общности, давал ТЕПЛО и СВЕТ. С огня они освещали свои жилища.
Огонь - источник всякой Жизни. ОГОНЬ, пьянящий, манящий, в ночи озоряющий - мрак прогоняющий, светом освещающий, теплом согревающий. Не было бы огня, можно сказать не было бы и человека. Вся история и Эволюция человека началась с огня. Умение пользоваться огнем позволило сделать пищу более усваиваемой и вкусной.
Огонь не только во много раз расширил доступность источников питания, но и дал человечеству постоянную и надежную защиту от диких зверей. Люди использовали пламя для обороны от крупных хищников-конкурентов, могли с его отвоевывать у зверей удобные жилища – пещеры.
При огня люди могли изготовлять более совершенные орудия труда. Например, обожженные в костре деревянные наконечники копий и концы рогатин делались более твердыми. С появлением огня и очага возникло совершенно новое явление – пространство, строго предназначенное для людей. У костра, несущего тепло и безопасность, люди могли спокойно изготавливать орудия труда, есть и спать, общаться друг с другом. Постепенно укрепилось ощущение «дома» – места, где женщины могли ухаживать за детьми и куда мужчины возвращались с охоты.
Огонь играет большую роль в жизни первобытного человека. Если бы не было огня, человек бы до сих—пор бы жил во тьме и ложился спать на закате. Огонь это не только свет, но и еда. Люди жарили свежее мясо на огне после чего его ели. Эта традиция сохранилась и до наших времён, только вместо свеже—пойманного мяса, мы берём его в магазине и жарим на углях, эта называется шашлык. Чтобы сделать шашлык мы как минимум должны 2-3 часа продержать его в специях , после чего пожарить. А древние люди его сразу жарили, без специй.
