Средневековые цехи - объединения городских ремесленников одной или нескольких специальностей. Цеховой устав. Он содержал определенные правила. В эпоху зарождения ремесла (XIII-XIV вв.) -цехи развитию производства, так как ограждали от конкуренции, объединяли ремесленников, выжить по одному в условиях средневековья было трудно, контролировали качество продукции цех предписывал длину и цвет изготовляемой ткани, каким пользоваться инструментом и т. д. цеховые уставы нормировали число подмастерьев и учеников, которых мог держать у себя мастер, запрещали работу в ночное время и по праздникам и т. д. Позднее (с XV вв.) - тормозили развитие производства, так как запрещали иметь больше двух станков, нанимать больше 2 работников, работать можно было до определенного времени, не давали повышать квалификацию
