«Тапсырма.4
Әр сұраққа үш нұсқаның ішінен дұрыс жауапты жаз.
Алиса
мен анасы
қайда
болды?
Алиса мен анасы балабақшада болды.
| Алиса мен анасы қонақта болды.
like
Алиса мен анасы расытханада болды.
Алиса Алиса қараңғы аспаннан түрлі фигураларды көрді.
қараңғы
Алиса қараңғы аспаннан қуыршақты көрді.
аспаннан не
көрді? | Алиса қараңғы аспаннан жұлдызшыны көрді.
Фигуралар біресе жапыраққа ұқсайды, біресе ақ
нүктеге ұқсайды.
Фигуралар
Фигуралар біресе құсқа ұқсайды, біресе қоянға
Here
ұқсайды.
ұқсайды?
Фигуралар біресе аюға ұқсайды, біресе тауға
ұқсайды. Выберите правельный
Палау пісіру.
Керекті азық – түлік: қой немесе сиыр еті (мөлшермен 300 гр.), 2 орташа сәбіз, 2 орташа пияз (жуа), 2 кесе (пиала) күріш, 4 – 5 ас қасық сұйық май, татымына қарай тұз. Үстіне қалауыңыз бойынша аскөк немесе көк жуа турап, салуға болады.
Ең алдымен қазанға майды құйып қыздырып, май қызғаннан кейін ортасынан жұқалап туралған пиязды салып қуырамыз. Пияз қуырылғанша, сәбізді ұзыншалап турап, пиязбен қосып қуырамыз. Одан кейін орташа кесектеліп туралған етті қосып барлығын жақсылап 10 – 15 минут шамасында қуырып аламыз. Барлығы қуырылып болған соң үстінен бір кеседей қайнаған су құйып, татымына қарай тұз салыпбір қайнатып аламыз. Қайнағаннан кейін алдын ала жуылған күрішті салып, үстінен күріш батып тұратындай су құйып (шамамен 2 – 2,5 кесе), қатты отты қосып қайнатамыз. Қайнаған соң астын басып, ақырын жай отта 35 минут шамасында бетін жауып, араластырмай, пісіреміз.
Палауымыз дайын болғанда үлкендеу ыдысқа салып, үстінен аскөк не болмаса көк жуаны майдалап тураймыз.
Палау Орта Азияда ең танымал тағам болып саналады. Және оның дайындау тәсілдері де әр түрлі. Әр аспаздың палау әзірлеуде өзіндік құпиялары болады. Мен біздің үйде дайындалатын палаудың рецептін жаздым.