Ингредиенттер: Қой еті, пияз, ақжелкен, қара бұрыш, «КЭММИ» бесбармақ кеспесі.
Дайындау әдісі: Кастрөлге ет кесегін салып, суық су құйып қатты отқа қоямыз. Сорпаның көбігі алынғаннан кейін тұз салып, дайын болғанша баяу отқа қайнатамыз.
Бесбармақ кеспесін сорпаға пісіреміз.
Тұздыққа пиязды дөңгелетіп тұрап, майлы сорпаға 1-2 мин қайнатамыз.
Дастарханға әкелу алдында табаққа пісірілген кеспе, ұстіне жіңішке кесекке туралған ет, сосын қара бұрышпен ақжелкенді себелеп қоямыз, тұздықты құйямыз. Бөлек кесеге сорпа ұсынамыз.
"Ауылым-алтын бесігім" деген, мен де өз ауылымды алтын бесікке теңеймін. Менің ауылымның табиғаты, ауасы, суы да, тіпті топырағы да таза.Айнала қоршаған ну орман.Орманда қарағай,емен, теректер өсіп тұр.Даламыз емдік қасиеті бар шөпке бай.Осының бәрі су көзінің болуында.Су болмаса тіршілікте болмайды. Туған жерім тарихқа да бай.Бүгінгі күні ауылымызда мұражай, мәдениет үйі, мектеп, аурухана, кітапхана, балабақша бар.Мұражайдан ауылымыздың өткен тарихын көре аламыз.Адам өзінің туып-өскен жеріне деген сүйіспеншілігін жүректен шыққан сезіммен жеткізеді.Сондықтан мен де "Менің ауылым-мақтанышым" деп құдіретті сөзбен айта аламын.
ответ:гундар а
Объяснение: