М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
serzhsitch
serzhsitch
10.11.2022 13:08 •  Қазақ тiлi

Сабактырыбы BIM is
2011 ss Gelisa >Sie es
максаттары (к
Csak SKEITTIS
Onun ilgi un
Кетістік критерийлері
Ons bietes per esse possas
KININKTION ET
Tasapisk serta
AKT LITERY LINES
BAK DRS NOUSUUSK atapis 2
Pecuperap
постар топтық тапсырмалар, кері байланыс, стикер слайдтар
Сабақтың барысы
Сабактын Cafisk
Nigeer
Perypets​

👇
Открыть все ответы
Ответ:
vuhopen
vuhopen
10.11.2022
Қазы – жылқы етінің кәделі  мүшелердің бірі. Ол жылқының қабырғалары мен белдемелерінің етегіне жиналатын аса шұрайлы, майлы ет. Қазы жасау үшін екі бұғана қабырға, екі тілше қабырғадан басқа қабырғалар алынады. Қазыны ішекке тығады. Әр қос қабырғадарың  ішкі жағындағы  шеміршегін кесіп тастайды. Ішекке тығу үшін қабырғалардың арасын ажыратып тіліп, әр қабырғаға май мен етін тең етіп бөледі, бірақ ет пен май қабырғадан сылынып қалмауы керек. Қазыны ішекке тығар алдында  тұздап, 2-3  тәулік тұзын бойына сіңіріп қояды. Содан кейін 1-2 сағат суық  суға салады. Содан кейін ішекке тығып, екі басын біріктіріп байлайды. Содан соң сырыққа немесе керілген жіпке 8-10 сағат іліп, жел қақтырады. Қазы және қос қазы формасы жағынан жарты шеңберге ұқсас болып жығады. Қазыны ыстау, сурлеу үшін түтінге 13-27 сағат ыстайды. Қазыны 2-2,5 сағатқа жайлап пісіреді. Қазыны  сыйлы қонақтарға басқа асқан етке қосып береді. Қазыны ыстық күйінде де,тоңазытып тажеуге болады. Қазыға: 400г қазы, 2-3 сарымсақтың бөлігі  қосады.  Бұрышпен тұзды татымына қарай салады.
4,8(54 оценок)
Ответ:
балнур6
балнур6
10.11.2022
Менин отбасым 6 адамнан турады олар: анам,акем,ажем.атам,карындасым жане мен.Биздин отбасымыз ар адам оз исимен айналысыды:анам уй иеси,акем жумыс истейди,мен карындасымен мектепте окимыз.Мен 9 сыныпта окимын,карындасым 6 окиды.Биздин уймиз,бакшамыз улкен.Кешке мен отбасымен демалуга бакшага барамыз.Биз отбасымызда бирбиримизди тусинип курметтеймиз,ен бастысы улкенге курмет корсету.Демалыста биз баримир табигатка демалуга шыгамыз.Бизге уакытты бирге откизуге унайды.Мен оз отбасымды катты жаксы коремин.
4,8(41 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Қазақ тiлi
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ