Наурызкөже - бидай, күріш, айран (немесе сүт, құрт), тұз, су, ет (немесе қазы қарта), бұршақ.
Объяснение:
ответ:Менің ең нашар саяхатым .Мен Мысырға келдім, және көп ұзамай, қашықтық менің ауа-райым болмағандықтан. Туристік агенттікте тәртіпсіздік бітпеген, бізге жақсы қонақ үй уәде етті, бірақ біз қонақ үйге жеттік онда 2 жұлдыздан аз болған. Қонақ үйдегі ыстық су тек түскі уақытта, кейде кешке болатын. Ауа-райы жақсы болған кезде анаммен бірге туыстарыма сувенирлерге баруды шештік. Бірақ мен жақсы сезімдердің орнына әмиянымды ұрлап кеткен Растроение бөлмесіне келдім. Ауа-райының нашарлығынан және ақшаның жетіспеуінен қонақ үйде бірнеше күн болып, үйге қайттық. Ешқандай демалмадым, ештеңе де жасамады. Осылайша мен Мысырға ең нашар сапарымды өткіздім.
Объяснение:
Бауырсақ
Ұн – 350 гр
Сүт – 200 мл
Ашытқы – 1 шай қасық
Шекер – 1 шай қасық
Тұз – 0, 5 шай қасық (жарты шай қасық)
Сұйық май – 2 - 3 ас қасық
Жасалу тәсілі:
Үлкендеу табаққа шекерді ашытқыны салып үстіне сүтті жылытып құйыңыз да 10 минтуқа қалдырыңыз. 10 минуттан соң тұзды салыңыз, сұйық майды құйып араластырыңыз, ұнды салып жұмсақтау қамыр илеңіз. Қамыр қолға жабыспайтындай етіп жақсылап илеп болған соң, жылы орап қойыңыз. 30 - 40 минуттан соң бір рет қайыра илеп, 10 - 15 минутқа қалдырыңыз. Дайын болған қамырды алып қалыңдығын 1 см етіп жайыңыз да майдалап кесіңіз немесе ойғышпен дөңгелектеп ойыңыз, көпсу үшін 10 минутқа орамалмен бетін жауып қойыңыз. Оған дейін шұңғылдау ыдысқа сұйық майды құйып қыздырыңыз, бауырсақ бататындай болсын, сонда тегіс қызарып әдемі болып піседі