М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
dasha2468135
dasha2468135
29.08.2020 12:04 •  Қазақ тiлi

-тапсырма. 5
Мәтінді тыңда. Түсініп оқы.
Мағжан Жұмабаев 1893 жылы Солтүстік Қазақстан облысы Булаев ау-
даны «Сасықкөл» деген жерде туған. Бала кезінен өте зерек болып, төрт
жасынан хат таниды. Ауыл мұғалімінен сауат ашқан Мағжан 1905 жылы
Қызылжардағы медресеге оқуға түсіп, оны жақсы үлгеріммен аяқтайды.
Мұнда ол шығыс тілдерін үйренеді, сол тілдердегі әдебиеттерге ден қояды.
Шығыс әдебиетімен танысады. Қолына түскен қисса-дастандарды оқиды.
Ақын Шығыс әдебиетінің даналары Фирдоуси, Сағди, Хафиз, Омар
Хайямның дастандарын түпнұсқадан оқып-үйренеді.Как переводится​

👇
Ответ:
Кеса1188
Кеса1188
29.08.2020

Магжан Жумабаев родился в 1893 году в селе Булаев Северо-Казахстанской области. Он родился в селе Сасыкколь. Будучи очень умным с детства, четыре распознает буквы от возраста. Магжан получил образование у сельского учителя в 1905 году. Он поступил в медресе в Кызылжаре и окончил его с отличием. Здесь он изучает восточные языки и обращает внимание на литературу на этих языках. Познакомьтесь с восточной литературой. Читает рассказы. Поэты восточной литературы Фирдоуси, Сагди, Хафиз, Омар Он читает былины Хайяма с оригинала.

4,7(95 оценок)
Ответ:
antonovneeck
antonovneeck
29.08.2020

Магжан Жумабаев родился в 1893 году в селе Булаев Северо-Казахстанской области. Он родился в селе Сасыкколь. Будучи очень умным с детства, четыре распознает буквы от возраста. Магжан получил образование у сельского учителя в 1905 году. Он поступил в медресе в Кызылжаре и окончил его с отличием. Здесь он изучает восточные языки и обращает внимание на литературу на этих языках. Познакомьтесь с восточной литературой. Читает рассказы. Поэты восточной литературы Фирдоуси, Сагди, Хафиз, Омар Он читает былины Хайяма с оригинала.

4,8(97 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
imuraveva
imuraveva
29.08.2020
Қамыр. Пайдалануына және әзірлеу тәсілдеріне байланысты қамырашытқылы, қаттама, бисквитті, үгілмелі,сусымалы, езілген, қайнатылған, жеңілжәне басқаша түрде болуы мүмкін. Қамырдың негізгі құрамдас бөліктері:бидай ұны —ақ ұн, жоғары, бірінші және екінші сұрыпты ұндар. Сұйық зат — сүт, су, сүт қосылған су, простокваша. Простокваша қосқан қамыр тез көтеріледі, оның дәмінің қышқылын бәсеңдету үшін тұз қосады (бір шөкім). Құрғақ сүттіпайдаланғанда: жарты литр суға 50 г құрғақ сүт қосады.

Қант — ұнтақ қант ұнмен араластырылады, ірі қант немесе шақпақ қантты ерітеді. Қант көп қосылса қамыр ауырлайды да, нашар көтеріледі, пісіргенде көтерілмей жайылып кетеді.

Жұмыртқа — сарыуызы мен ақуызы немесе тек қана сарыуызын алады. Сарыуыз қамырды көпіртеді де, ақуыз қатайта түседі. Жұмыртқаның орнына жұмыртқа ұнтағын қосуға болады (1 ас қасық ұнтақ 1 жұмыртқаға сай келеді және 3 ас қасық су). Май (қыздырылған)—сары май немесе тортасы айырылған май, маргарин, өсімдік майы, ірі қара майы пайдаланылады. Май қамырды жұмсартады. Ол көбейіп кетсе ашу процесі баяулайды және дайын тағам ауыр болып шығады. Ашытқы — жаңа немесе құрғақ. Жаңа ашытқыға аздап қант (1 шай қасық) қосып, үгеді және тиісті норма бойынша (осы тағам үшін) жылы сүтке немесе суға езеді. Құрғақ ашытқыға (сондай-ақ салқын жерде сақталған ашытқыға) толтырыл салқын су (бөлме температурасында) құяды да, ол ақшыл түске еніп, әбден езілгенге дейін қояды. Езілген ашытқыны тар көзді сүзгіден өткізіп, жылытылған сұйыққа құяды да, одан кейін ашытқы әзірлейді. Ашытқыны жабық ыдысқа — шыны аяққа, банкаға салып, салқын жерге қойса, ұзақ уақыт сақталады. Өте жоғары, сондай-ақ өте төмен температурада да ашытқының сапасы төмендейді. Ашытқы қамыр үшін қолайлы температура 30—35°C болып саналады. Тұзды қамыр иленетін суға салу (1 кг ұнға немесе жарты литр суға 10 г тұз, ал тұзды тағам әзірлегенде 20 г тұз салады) керек. Тұзды ұйтқыға салуға болмайды, өйткені оның ашытқылық қасиетін жояды. Дәмдеуіш пен тұздық — ваниль, ванилин, лимоннемесе апельсин қабығының үгіндісі,мускат жаңғағы, кардамон, жүзім, цукат, әртүрлі жеміс эссенциясы. Қамырға картоп қосуға болады (қамыр жұмсара түседі), мұндайда әдетте қамырға май мен жұмыртқа аздау салынады. Картопты қамыр әзірленбестен бір күн бұрын пісіріп алады да, пайдаланар алдында тар көзді үккішпен үгеді. Картоп қосылған қамыр қоюырақ болады, өйткені ашу процесінде ол қоймалжыңдана түседі. Әдетте 1 кг ұнға 100 грамнан 250 грамға дейін картоп қосады. Қамыр әзірлеуге қосатын қоспаларды дәл өлшеген (рецептіде көрсетілгендей) жөн, ұнның, сұйықтық, ашытқының және дәмдеуіштердің ара қатынасын қатаң сақтау қажет. Қамыр илегенде салқындатылған азықтарды пайдаланбаған жөн, өйткені ол қамырдың бабына келу процесін төмендетеді.
4,4(95 оценок)
Ответ:
Omigoooos3
Omigoooos3
29.08.2020

1 Б

2 В

3 В

4 А

5 В

6 Б

7 Б

8 В

Объяснение:

1) Есімдіктің 7 түрі бар: жіктеу, сілтеу, сұрау, өздік, жалпылау, белгісіздік, болымсыздық

2) Белгісіздік есімдігі: әркім, әрне, алдекім, әлдеқашан

3) Мағжан Жұмабаев - ақын, ұлт болашағы үшін күрескен Алаш қайраткері.

4) «От» өлеңінің авторы Мағжан Жұмабаев

5) Биогаз - баламалы энергетикаға жатады

6) Жіктеу есімдігі: мен, сен, сіз, ол, біз, сендер, олар

7) Ғалия медресесі — Башқұртстанның Үфа қаласында 1872 жылы ашылған мұсылмандық жоғары діни оқу орны (интернеттен алынған мәлімет, өзім нақты білмеймін)

8) Сілтеу есімдігі: сол, ана, анау, сонау, мынау, мына, осы, бұл

4,6(18 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Қазақ тiлi
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ