ответ:Текст называется "Құрметті сусын"
Қымызды қайда ашытады?(сабада немесе күбіде)Саба және күбі неден жасалады?(саба-жылқы терісінен жасалады,ал күбі қайың ағашынан)Қымыздың сапасы неге байланысты болады?(баптау мен пісуіне байланысты)2)
Қазақ халқының ұлттық тағамдары көбінесе сүт өнімдерінен жасалады,өйткені халқымыз ежелден бері мал шаруашылығымен айналысып келеді.Бабаларымыз мал өнімдерін өңдеп тіршілік еткен.Малдан сүт алынады ал сүттен сүзбе,қаймақ,құрт,айран,ірімшік,қымыз,шұбат және т.б жасалады.
Баста батыста да "сардиналар" атал- ойынның нұсқасы таратып жібер-. Осы нұсқада бір тығылады, ал оны барлық қалған Есқалилармыз. Тығыл- таба, ойыншы оларға деген біріктірілады. Ойын бітеді, қашан соңғы ойыншы барлық қалғанға деген біріктірілады. Ол проигравшим жарияланады және әншейін келесі тығылады. В сардиналар жиі ауамдықта ойнайды