Казахская кухня қалыптасты, негізінен, салт-дәстүрі мен әдет формировавшимися мыңдаған жылдар бойы. Ежелден өмір сүріп келе жатқан болатын әдет-ғұрып шыланған угощать мейман, усаживать оның ең құрметті орынға (торь). Емес подать руку адамға қиын жасауға емес, оған жақсылық емес пустить на ночлегв емес угостить — кешіріңіз зазорным. Аңыз туралы Карынбае, скупом Шыгайбае, Каракусбае, щедром Атымтае, Асан қайғы, Коркуте, алдар Көсе туралы куәландырады, бұл қазақ халқына жат болды осындай қасиеттер ретінде скупость, қатыгездік, ашкөздік. Осындай бір аңыз айтылады, поглощен жерді ашкөз Карынбай деп тіледі қабылдауға мейман, оның байлығы (сансыз табынды мал) және жоғалды сыз үшін пайдасы бар. Ұмтылу наживе және скупость соқты, ақыр соңында, және басқа баянауыл ауданы майқайың кенті көшеле Каракусбая сол, ол, бұл, проклятый, адамдар айналды қасқыр, және оның заклевали жыртқыш құс.Қабылдау кез келген путника из Дальних шеттерін немесе жақын ауыл—ежелгі дедовский обычай казахов, бар әлі күнге дейін. "Нан-тұз бери, шындықты айтып"",— деп дана халқымыз бекер айтпаған. Бұл ретте қабылданды Емес, сұрауға, қонақтың кім екенін, қайдан, бір немесе недруг, әзірге гость емес утолит деген және аштық
Сәлем менің қымбатты babushka.Kak денсаулық? Қалай? Мен сені барлық тілеймін жақсы, бақыт, денсаулық. Сіз Қабылданбаған Мен қазақ тілінде, мен matematike.Ya туралы хат өте қиын алды бірінші noyabrya.Eschё олимпиадасына барады, және менің ойымша, сіз мақтан mnoy.Ya болғым келеді, мейірімді, нәзік, әдемі, umnaya.Skoro менің ең жақсы боласыз және мен емес, мен сендерге келемін tebya.Na демалыс қараңыз еді. Бесінші сыныпта, өте tyazhelo.Novye тақырыптар, жаңа оқиғалар, бірақ мен білгім. Мен өте tebya.Moya сүйікті әжесі жақсы көремін.Sälem meniñ qımbattı babushka.Kak densawlıq? Qalay? Men seni barlıq tileymin jaqsı, baqıt, densawlıq. Siz Qabıldanbağan Men qazaq tilinde, men matematike.Ya twralı xat öte qïın aldı birinşi noyabrya.Eschyo olïmpïadasına baradı, jäne meniñ oyımşa, siz maqtan mnoy.Ya bolğım keledi, meyirimdi, näzik, ädemi, umnaya.Skoro meniñ eñ jaqsı bolasız jäne men emes, men senderge kelemin tebya.Na demalıs qarañız edi. Besinşi sınıpta, öte tyazhelo.Novye taqırıptar, jaña oqïğalar, biraq men bilgim. Men öte tebya.Moya süyikti äjesi jaqsı köremin.
Сəлембердік қымбатты əжем. Жазып отырған сіздің немереңіз Настя. Қалыңыз қалай, денсаулығыңыз қалай?иМенде бəрі жақсы. Бесінші сыныпты оқу оңай болмай жатыр, бірақ тырысып жатырмын. Менің саған жақсы жаңалығым бар,мен бірінші тоқсанды беске және төртке аяқтадым. Жақында менде демалыс. Мен сізге қонаққа барам. Мен сізге мысығымды апарам. Ол сыртта серуендегенді жақсы көреді. Мен барған кезде, мен сізге көмектесетін боламын. Мен сізге сыйлық дайындап қойдым. Оның сізге ұнайтынына сенемін. Мен сізді өте қатты жақсы көремін және сағындым. Бізге қонаққа келіңіз. Менің сүйікті Əжем.
