Астана - бас қала.
Астана – тәуелсіз еліміздің бас қаласы, отанымыздың жүрегі, мәдениеттің ошағы, ғылым мен білімнің ордасы. Арқаның төрінде сылдырап аққан Есілдің жағалауында орналасқан айбынды Астанамыз жас та болса, болашағынан зор үміт күттіретін қала.
Елорданы Алматыдан Ақмолаға ауыстыру туралы шешімді Қазақстан Республикасы Жоғарғы Кеңесі 1994 жылы 6 шілдеде қабылдады. Астананы ресми көшіру 1997 жылғы 10 желтоқсанда жүзеге асты. Президенттің 1998 жылғы 6 мамырдағы Жарлығымен Ақмоланың атауы Астана болып өзгертілді. Жаңа астананың халықаралық тұсаукесері 1998 жылғы 10 маусымда өтті. 1999 жылы Астана ЮНЕСКО шешімімен «әлем қаласы» атағын алды. Қазақстанның бас қаласы 2000 жылдан бастап Астаналар мен ірі қалалардың халықаралық ассамблеясының мүшесі. Астана – Азияның ең солтүстігінде орналасқан елорда.
Астана күн өткен сайын қарыштап дамып келеді. Бүгінде бүкіл әлем тамсанып, болашақтың қақпасы деп көз тігіп отыр. Шетелдіктер қызыға қарап, еліміздің беталысын жіті бақылап отыр. Халықаралық "ЭКСПО-2017" көрмесінің де Астанада өтуі тегіннен-тегін емес. Ол Елорданың әлемдік деңгейдегі шараны лайықты өткізе алатын орталық ретінде қалыптасқанын, мемлекетіміздің табыстары жоғары бағаланғанын және даму келешегінің кемелдігін айғақтайды.
Мен өз болашағымды елімнің бас қаласы Астанамен байланыстырамын. Осы жерде орналасқан іргелі оқу орындарының бірі Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университетінде білім алғым келеді.
Картоп - 3 дана
Шұжық - 300 грамм
Қияр тұзды - 3 дана
Жұмыртқа - 4 дана
Сәбіз - 1 дана
Қуырылған бұршақ - 200 грамм
Майонез - 180 грамм
Қызметтер: 4-5
«Salad» Olivier «классикалық шұжықпен» қалай дайындау керек
Шұжықпен «Olivier» салаты - фото 1-қадам
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Қатты пісірілген жұмыртқаны пісіріңіз (10 минут). Тұзды суда картоп пен сәбізді қайнатыңыз. Консервіленген бұршақтан сұйықтықты алып тастаңыз.
Шұжықпен «Olivier» салаты - фото 2-қадам
Сәбіз және картоптың орташа кубиктерін кесіңіз. Сондай-ақ, оларды торды (vinaigrette) ұсақтауға болады, ол пісіруді жылдамдатады.
Салаты «Olivier» классикалық шұжықпен - 3-қадам
Бірдей мөлшерде туралы текшелер