C12H22O11+H2O>C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(фруктоза) (H+,t)
CH2OH-(CHOH)4-COH+2[Ag(NH3)2](OH)>CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag+3NH3+H2O
C(1+)-2e>C(3+)|1
Ag(1+)+1e>Ag(0)|2
Масса органических веществ могла увеличиться только за счет прибавления воды:
m(H2O)=0,414гр.
n(H2O)=0,414гр/18гр/моль=0,023моль
n(C12H22O11)=0,023моль
M(C12H22O11)=12*12+22+16*11=342гр/моль
m(C12H22O11)=0,023моль*342гр/моль=7,866гр
n(C6H12O6)глюкоза=0,023моль.
n(Ag)=20,3гр/108гр/моль=0,188моль.
n(C6H12O6)общ.=0,188моль/2=0,094моль
n(C6H12O6)нач=0,094моль-0,023моль=0,071моль
M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180гр/моль.
m(С6H12O6)нач=180гр/моль*0,071моль=12,78гр.
w(C12H22O11)=7,866гр/130гр=0,06=6%
w(C6H12O6)=12,78гр/130гр=0,098=9,8
Натрий никто не любил. Он был ядовитым. Степень окисления у него была 1. Натрий содержался в океане, хотя если был чистым бурно реагировал на воду.
Хлор тоже не любил никто. Она была ядовитой и то цвету была что-то между жёлтым и зелёным. Степень окисления у неё была -1 и выше. Когда с ней общались люди, то они получали жжение в глазах, затрудненной дыхание, кожный зуд.
Натрий и Хлор решили, что лучше пару они найти себе не могли и решили пожениться. Вскоре в их семье появился хлорид натрия. Многие девочку называли Поваренная Соль. Этот продукт был и сейчас остается очень важным для людей, т.к. ион хлора в соли вырабатывает соляную кислоту, а ионы натрия вместе с ионами других элементов участвуют в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, поэтому недостаточная их концентрация в организме приводит к слабости и повышенной утомляемости.