Проводила школьный эксперимент, в воду добавила щелочь и железный шуруп, образовался белый осадок хлопьями, то есть fe(oh)2. знаю, что реакция вода + железо не идет без участия кислорода, но, как я понимаю, щелочь в данном случае будет выступать в роли катализатора и кислород не требуется для осуществления реакции. обязательно в конце должно получится fe(oh)2. проблема в том, что учительница сказала, что при взаимодействии, например, кон, с оксидом железа, образуется к2о, который опять вступает в реакцию с водой, образуется та же щелочь и все идет по кругу. какая там должна быть реакция?
n(C12H22O11)=2 mol
найти (С6H12O6)-?
684г хг
C12H22O11+H2O-->C6H12O6+С6H12O6
342 180
Находим молекулярные массы глюкозы и фруктозы
M(C12H22O11)=144+22+176=342g/mol
M(C6H12O6)=72+12+96=180g/mol
Зная количества моль и молекулярную массу сахарозы можно найти массу сахарозы
m(C12H22O11)=n(C12H22O11)*M(C12H22O11)=2*342=684g
все данные подставляем в уравнение реакции
решаем уравнение
684/342=х/180 х=360г
ответ 360г
Сахароза подвергается гидролизу и в результате образуется глюкоза и фруктоза