2C2H5OH+2Na->2C2H5ONa+H2 2C3H7OH+2Na->2C3H7ONa+H2 CH3CHO+H2-(Pt)->C2H5OH CH3CHO+Ag2O-(NH3\H2O)->CH3COOH+2Ag m(C6H6)=15*0,88=13,2 г m(C2H5OH,C3H7OH,C6H6)=2,19+13,2=15,39 г
После гидрирования альдегида, остался непрореагировавший остаток данного реагента. Именно он вступил в реакцию с аммиачным раствором оксида серебра.
n=m\M M(Ag)=3,24\108=0,03 моль 0,5*n(Ag)=n1(CH3CHO)=0,5*0,03=0,015 моль m=n*M M(CH3CHO)=44 г\моль m1(CH3CHO)=0,015*44=0,66 г m2(CH3CHO)=1,54-0,66=0,88 моль n2(CH3CHO)=0,88\44=0,02 моль n2(CH3CHO)=n(H2)=0,02 моль - количество водорода, которое выделится в процессе растворения металлического натрия в смеси спиртов. n(C2H5OH,C3H7OH)=2*n(H2)=0,02*2=0,04 моль n(C2H5OH)=n моль n(C3H7OH)=0,04-n моль Уравнение: 46n+60(0,04-n)=2,19 46n+2,4-60n=2,19 14n=0,21 n=0,21\14=0,015 моль ∈ n(C2H5OH), m(C2H5OH)=0,015*46=0,69 г m(C3H7OH)=60(0,04-0,015)=1,5 г w(C2H5OH)=0,69\15,39*100%=4,48% w(C3H7OH)=1,5\15,39*100%=9,75%
1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
2C3H7OH+2Na->2C3H7ONa+H2
CH3CHO+H2-(Pt)->C2H5OH
CH3CHO+Ag2O-(NH3\H2O)->CH3COOH+2Ag
m(C6H6)=15*0,88=13,2 г
m(C2H5OH,C3H7OH,C6H6)=2,19+13,2=15,39 г
После гидрирования альдегида, остался непрореагировавший остаток данного реагента. Именно он вступил в реакцию с аммиачным раствором оксида серебра.
n=m\M
M(Ag)=3,24\108=0,03 моль
0,5*n(Ag)=n1(CH3CHO)=0,5*0,03=0,015 моль
m=n*M
M(CH3CHO)=44 г\моль
m1(CH3CHO)=0,015*44=0,66 г
m2(CH3CHO)=1,54-0,66=0,88 моль
n2(CH3CHO)=0,88\44=0,02 моль
n2(CH3CHO)=n(H2)=0,02 моль - количество водорода, которое выделится в процессе растворения металлического натрия в смеси спиртов.
n(C2H5OH,C3H7OH)=2*n(H2)=0,02*2=0,04 моль
n(C2H5OH)=n моль
n(C3H7OH)=0,04-n моль
Уравнение:
46n+60(0,04-n)=2,19
46n+2,4-60n=2,19
14n=0,21
n=0,21\14=0,015 моль ∈ n(C2H5OH), m(C2H5OH)=0,015*46=0,69 г
m(C3H7OH)=60(0,04-0,015)=1,5 г
w(C2H5OH)=0,69\15,39*100%=4,48%
w(C3H7OH)=1,5\15,39*100%=9,75%